Leusteanul

By Andra On Jul 10, 2012

Denumire stiintifica: Levisticum officinale

Prezentare
Leusteanul este o planta perena
cultivata, dar care in anumite conditii se poate salbatici. Apartine familiei
umbeliferelor. Leusteanul are un rizom gros si o tulpina aeriana dreapta si
ramificata. Frunzele au forma de elipsa, fiind crestate si consistente; uneori
au forma rombica. Sunt prinse de planta prin petiol si au un miros foarte
puternic, specific. Leusteanul infloreste pe tot parcursul verii si poate creste
pâna la un metru, uneori chiar mai mult. Este foarte apreciat in bucatarie.

Virtuti medicinale are intreaga planta,
importante fiind, insa, rizomul, frunzele si semintele. In scopuri medicinale,
leusteanul se poate utiliza sub forma proaspata, dar si uscat, pentru infuzii,
sau sub forma de tincturi sau pulbere.

Substante active importante: uleiuri
eterice, terpinol (compusul cel mai important), vitamine, acizi organici, saruri
minerale.

Intrebuintari
Leusteanul este recomandat de
specialisti ca diuretic, expectorant, carminativ, sedativ, regulator al
tractului intestinal. Se foloseste in tratarea unor afectiuni curente, cum ar fi
colicile abdominale la copii, edemele cardiace, edemele renale, bronsitele,
traheitele, constipatiile, durerile menstruale.

Leusteanul a fost foarte folosit ca planta mediciala in
secolul al XIV-lea, reputatia medicamentoasa, probabil, fiind in mare masura
intemeiata pe mirosul placut aromat.

Frunzele pot fi folosite in salate, sau pentru a face
supa, iar radacinile pot fi mâncate ca legume sau rase pentru utilizarea in
salate. Aroma si mirosul este foarte similar cu telina. Ceaiul de leustean poate
fi aplicat pe rani, ca antiseptic, sau baut pentru a stimula digestia. Semintele
pot fi folosite ca si condiment, similar cu semintele de fenicul.

Va recomandam sa mai cititi si:

Medicina
Naturista
Zincul
un remediu minune contra racelii?
Ce
trebuie sa evitam in timpul tratamentelor
homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai
bine
Tratament
naturist pentru Psoriazis
Ce fel de
gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si
racelii
Top 10
remedii naturale pentru febra fanului
Guma de
mastic omoara Helicobacter pylori
Cele mai
bune 5 antibiotice naturale
Broccoli
lupta impotriva cancerului
10
secrete pentru intarirea sistemului imunitar