Servire: 4 portii
Ingrediente:
- 6 catei de usturoi,
tocati - 2 lingurite ghimbir
tocat - 1 ½ lingura ardei
jalapeno tocat - 3 bucati de praz,
tocat - 140g ciuperci
tocate - 70g varza, daca pe
razatoarea mare - 70g morcovi
rasi - 100g mazare
- 120g unt de
arahide - 250ml supa de
legume - 120ml lapte de soia,
canepa sau de migdale - 40g nuca de cocos
maruntita - sucul de la 1
limeta - pudra ardei cayenne dupa
gust - 2 linguri de coriandru
tocat pentru ornat
Mod de
preparare:
Gatiti in 2 linguri de apa
timp de 5 minute ghimbirul, usturoiul, ardeiul iute, prazul si ciupercile.
Adaugati morcovul, varza, mazarea si un pic de apa si se fierbe pana cand se
inmoaie. Intr-un castron mic, se amesteca untul de arahide si o parte din supa
de legume pentru a face un sos fin. Adauga la tocana laptele de soia, nuca de
cocos si sucul de limeta. Adauga ardeiul cayenne dupa gust si serveste
fierbinte, presarat cu coriandru.
Pentru non-vegetarieni, poate fi adaugat
180g creveti sau scoici tocate.
Va dorim pofta buna!
Cure de
sanatate
Cand
avem nevoie de o cura de detoxifiere?Terapia indiana cu pietre
caldeDieta pentru ochi
sanatosiCura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completaAvantajele folosirii
sauneiDieta de detoxificare in 5
zile Dieta de lupta impotriva
cancerului la sanDieta de detoxifiere pentru
femeiCe stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?Este hipnoza o metoda
terapeutica?Detoxifierea de
primavaraReteta miraculoasa cu
usturoiCe este
Ganoterapia?
Lupta impotriva cancerului
cu varzaLasatul de fumat ne face
fericitiVarza rosie – tratamente
pentru sanatateCum ne tratam corpul cu
varza?
Alimentatie sanatoasaBeneficiile
condimentelorBeneficiile oului de
prepelitaSecretul
alimentatieiSecretul alimentatiei –
enzimeleCel mai sanatos mod de a
manca somonul8 alimente minune pentru
sezonul receLogica darama din nou
miturile culinare100 de alimente fara
caloriiScaderea nivelului de
colesterolCafeaua ne ajuta sa traim
mai multAlimentele care va ajuta sa
dormiti mai bineCarbohidratii si tineretea
Cat este de nesanatos
sa…Salata verde – regina
legumelorIaurtul – un aliment
minune?Vinul rosu, poate trata
paradontoza?Ce fel de paine sa
mancam?Magneziul previne infarctul
25 de secrete pentru o viata
mai lungaVitaminele pilule:
avertismentul specialistilorAlimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment
perfectUn ou pe zi sau doua pe
saptamana?
