Ingrediente blat:
- 170g faina
- un varf de sare
- 100g unt
- 50g zahar
- 1 galbenus
- 50ml smantana
Ingrediente umplutura:
- 500g mascarpone
- 6 linguri miere
- 6-8 smochine, taiate in jumatati
Mod de preparare:
Amesteca bine toate ingredientele pentru blat in aceasta ordine: zahar, unt, galbenus, smantana, sare, faina. Se intinde o foaie si se pune in tava pentru tarta. Se pune la rece 30 minute apoi in cuptorul incins 10 min. In prealabil se pune o foaie de copt deasupra si o ceasca de fasole. Dupa 10 minute, se scoate foaia si fasolea si se mai lasa 3 minute sa se coaca. Dupa acest interval de timp se toarna peste tarta mierea amestecata in mascarpone, se aseaza smochinele, si se mai lasa 30 min in cuptor, pana prinde o frumoasa culoare aurie. Se serveste racita.
Va dorim Pofta Buna!
Mai cititi:
25 de torturi speciale
6 super retete care distrug virusii
10 super retete de pizza de casa
15 retete simple de coktail-uri speciale
10 retete delicioase de zacusca
5 retete speciale cu usturoi care va feresc de raceli si gripa
15 alimente care trebuie cumparate mai des
Cea mai rapida pizza cu blat din doar 2 ingrediente pe care le ai mereu in casa
9 Retete spectaculoase de porc gatit in wok
14 retete cu piept de pui – rapide si altfel
8 retete de cozonaci din toata Romania
Carte inteligenta de Bucate – cele mai originale si gustoase retete de pe internetul romanesc!
Forumul de bucatarie al mamicilor
