Servire: 6 portii
Timp de preparare: 15
minute
Ingrediente:
- 12 cesti de apa
- 900g mazare verde proaspata sau congelata
- 1/3 ceasca marar proaspat tocat marunt, plus crengute pentru garnisit
- 1 lingurita de sare
- piper, dupa gust
- 3/4 ceasca iaurt
Mod de preparare:
Aduceti apa la punctul de fierbere intr-o oala mare. Adaugati mazarea si dati
focul la mic amestecand ocazional in decursul a 45 minute.
Transferati apoi mazarea intr-un procesor de alimente, adaugati 1 ceasca de
lichid (in care a fiert mazarea) si amestecati pana se omogenizeaza. Crema
rezultata se toarna intr-o cratita mare la care se adauga lichidul ramas pentru
gatit printr-o sita cu ochiuri fine.
Amestecul se aduce la fierbere pana cand se reduce lichidul cu aproximativ o
treime, cca 30 – 35 de minute. Se amesteca mararul tocat, sarea si piperul si se
imparte in bolurile de servit, garnisind cu o crenguta de marar si iaurt.
Informatii nutritionale pe
portie: 79 calorii, 1g grasimi (0g sat, 0g mono), 2 mg de
colesterol; 13g carbohidrati, 6g proteine, 4g fibre; 429 mg de sodiu; 364 mg
potasiu
Va dorim Pofta
Buna!
Mai cititi si:
Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?Terapia indiana cu pietre
caldeDieta pentru ochi
sanatosiCura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completaAvantajele folosirii
sauneiDieta de detoxificare in 5
zile Dieta de lupta impotriva
cancerului la sanDieta de detoxifiere pentru
femeiCe stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?Este hipnoza o metoda
terapeutica?Detoxifierea de
primavaraReteta miraculoasa cu
usturoiCe este
Ganoterapia?
Lupta impotriva cancerului
cu varzaLasatul de fumat ne face
fericitiCum ne tratam corpul cu
varza?Varza rosie – tratamente
pentru sanatate
Cosmetice facute in casa din ingrediente
naturaleMastile cu argila –
tratamente eficiente pentru tenCrema antirid care face
minuniRetete pentru balsam de buzeCum ne preparam mastile de
fata?Tratamente naturiste impotriva caderii
paruluiFabricati-va propriul sampon de
casa!Prepararea gelului de dus
acasaRetete pentru parfumuri folosind uleiuri
esentialeLupta natural impotriva celulitei
Alimentatie sanatoasaScaderea nivelului de
colesterolAlimentele care va ajuta sa dormiti mai
bineCafeaua ne ajuta sa traim mai
multCat este de nesanatos sa…Salata verde – regina
legumelorCarbohidratii si tineretea 100 de alimente fara caloriiIaurtul – un aliment minune?Vinul rosu, poate trata
paradontoza?Ce fel de paine sa mancam?Magneziul previne infarctul 25 de secrete pentru o viata mai
lungaVitaminele pilule: avertismentul
specialistilorAlimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect
Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?Terapia indiana cu pietre
caldeDieta pentru ochi sanatosiCura cu pepene rosu Ceaiul de zmeura – cura de detoxificare
completaAvantajele folosirii sauneiDieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la
sanDieta de detoxifiere pentru
femeiCe stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate
ajuta?Este hipnoza o metoda
terapeutica?Detoxifierea de primavaraReteta miraculoasa cu
usturoi
