Ingrediente:
- 1 litru galbiori proaspeti
- 3-4 linguri unt (ulei de masline)
- 5 linguri faina
- 12 dl zeama de oase+carne de pui
- 1 1/2 dl smantana lichida
- 2 galbenusuri de ou
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Ciupercile se curata bine, apoi se prajesc in unt la foc mic cca 10 minute.
Faina se imprastie peste ciuperci si se amesteca bine, apoi se adauga jumatate
din zeama(bulionul de oase si carne).
Amestecul se mixeaza la blender pana devine piure. Se pune apoi intr-o
cratita si se adauga restul de zeama amestecand bine. Se fierbe la foc mic 10-15
minute.
Se amesteca galbenusurile si smantana si se adauga la supa. Se adauga sare si
piper dupa gust. Se serveste cu patrunjel tocat.
Va dorim Pofta
Buna!
Mai cititi si:
Retete speciale de gratar
12 super-retete de
gratar5 moduri diferite de a gati
pesteleBurgeri francezi cu sunca
Mini burgers cu salata de
cartofiPui toscan la gratar
Frigarui din carne cu salata
de pastai Salata de dovlecei la
gratarTon in sos de busuioc cu
rosiiPastrav
umplutKebab de pui cu
tapenadaPui tikka cu salata de
castravetiBranza de capra la gratar cu
mere si nuci macadamiaPizza la
gratar
Alimentatie sanatoasaScaderea nivelului de
colesterolAlimentele care va ajuta sa dormiti mai
bineCafeaua ne ajuta sa traim mai
multCat este de nesanatos sa…Salata verde – regina
legumelorCarbohidratii si tineretea 100 de alimente fara caloriiIaurtul – un aliment minune?Vinul rosu, poate trata
paradontoza?
Ce fel de paine sa mancam?Magneziul previne infarctul 25 de secrete pentru o viata mai
lungaVitaminele pilule: avertismentul
specialistilorAlimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect
Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?Terapia indiana cu pietre
caldeDieta pentru ochi sanatosiCura cu pepene rosu Ceaiul de zmeura – cura de detoxificare
completaAvantajele folosirii sauneiDieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la
sanDieta de detoxifiere pentru
femeiCe stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate
ajuta?Este hipnoza o metoda
terapeutica?Detoxifierea de primavaraReteta miraculoasa cu
usturoi
