Sos Tzatziki
Reteta de Tzatziki – un sos minunat si usor de
preparat, pe baza de iaurt, castravete proaspat, asezonat cu ulei de masline, usturoi,
sare si piper.
Este ideal pentru o gustare la ora pranzului, aducand amintiri placute de
concediu din insulele grecesti Kos sau Creta.
Timp de preparare: 30 min
Servire: 6
portii
Ingrediente:
- 375ml iaurt natural
- 2 castraveti
- 6 catei de usturoi
- 1 lingura otet de vin
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita de zahar
Mod de preparare:
Decojeste castravetii, da-i pe razatoare, extrage apa si adauga sarea.
Adauga usturoiul presat (ca pentru facut mujdei) cu otetul de vin si iaurtul. Se
amesteca totul. Adauga uleiul de masline si amesteca din nou.
Se serveste rece si merge de minune la carnea de gratar si legume. Poate
fi decorat cu felii de masline sau de castravete.
Va dorim Pofta buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasaScaderea nivelului
de colesterolAlimentele care va
ajuta sa dormiti mai bineCafeaua ne ajuta sa
traim mai multCat este de
nesanatos sa…Salata verde –
regina legumelorCarbohidratii si
tineretea 100 de alimente
fara caloriiIaurtul – un
aliment minune?Vinul rosu, poate
trata paradontoza?Ce fel de paine sa
mancam?Magneziul previne
infarctul 25 de secrete
pentru o viata mai lungaVitaminele pilule:
avertismentul specialistilorAlimente
miraculoase care mentin sanatatea Bananele, un
aliment perfect
Cure de sanatateCand avem nevoie de
o cura de detoxifiere?Terapia indiana cu
pietre caldeDieta pentru ochi
sanatosiCura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura –
cura de detoxificare completaAvantajele
folosirii sauneiDieta de
detoxificare in 5 zile Dieta de lupta
impotriva cancerului la sanDieta de
detoxifiere pentru femeiCe stim despre
terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?Este hipnoza o
metoda terapeutica?Detoxifierea de
primavaraReteta miraculoasa
cu usturoi