Timp de
preparare: mai putin de 30 min
Servire: 8-12
portii
Ingrediente:
- 125g unt
- 225g zahar pudra
- 2 oua
- 250g smantana putin acrisoara
- 1 lamaie, sucul stors si coaja rasa
- 300g faina cu agent de crestere
- ½ lingurita praf de copt
- putina vanilie
- 150g afine
Pentru topping:
- 50g unt
- 300g zahar pudra, cernut, plus suplimentar
- 200g crema de branza
- 1-2 linguri suc de lamaie
- 50g afine
Mod de preparare:
Incalzeste cuptorul la 180C/350F/Gas 4 si unge cu unt o tava dreptunghiula
(aproximativ 26cm x 20cm), apoi aseaza hartie de pergament.
Bate bine untul si zaharul, apoi incorporeaza pe rand ouale. Adauga smantana,
sucul de lamaie, vanilia, coaja de lamaie rasa, faina si praful de copt
amestecand pana la omogenizare, iar la final incorporeaza si afinele usor sa nu
se sparga.
Toarna compozitia in tava pregatita si las-o in cuptorul incins cca 40-45 de
minute. Dupa ce s-a copt se lasa la racit pe un gratar de sarma.
Intre timp prepara topping-ul: bate bine de tot untul si zaharul pudra,
adauga crema de branza, sucul de lamaie, si intinde amestecul rezultat peste
prajitura racita, iar peste ea presara afinele si putin zahar pudra.
Se seveste imediat.
Va dorim Pofta
Buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului
de colesterolAlimentele care va
ajuta sa dormiti mai bineCafeaua ne ajuta sa
traim mai multCat este de
nesanatos sa…Salata verde –
regina legumelorCarbohidratii si
tineretea 100 de alimente
fara caloriiIaurtul – un
aliment minune?Vinul rosu, poate
trata paradontoza?
Ce fel de paine sa
mancam?Magneziul previne
infarctul 25 de secrete
pentru o viata mai lungaVitaminele pilule:
avertismentul specialistilorAlimente
miraculoase care mentin sanatatea Bananele, un
aliment perfect
Cure de sanatate Cand avem nevoie de
o cura de detoxifiere?Terapia indiana cu
pietre caldeDieta pentru ochi
sanatosiCura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura – cura de detoxificare
completaAvantajele
folosirii sauneiDieta de
detoxificare in 5 zile Dieta de lupta
impotriva cancerului la sanDieta de
detoxifiere pentru femeiCe stim despre
terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?Este hipnoza o
metoda terapeutica?Detoxifierea de
primavaraReteta miraculoasa
cu usturoi
