Mini burgers cu salata de cartofi
Timp de preparare: 30 min
Servire: 4
portii
Ingrediente:
- 1 kg cartofi noi curatati
- 400 g fasole verde
- 450 g mazare gradina (eventual congelata)
- 3 linguri de maioneza
- 1 legatura ceapa verde (3 bucati) taiata marunt
- 450g carne de hamburgeri, preparati din carne de porc / pui
- miez de paine inmuiat in lapte
- un ou
- sare
- piper
- nucsoara
- cimbru
Mod de preparare:
1. Pregatiti gratarul. Se taie in jumatate cartofii curati
si se fierb in apa sarata timp de 20 de minute pana se fac. Se lasa sa se
raceasca usor.
2. Intre timp, gatiti fasolea verde in apa sarata timp de
aproximativ 8 minute pana cand se inmoaie. Adaugati in ultimele 2 minute
mazarea. Dupa fierbere, scurgeti si clatiti sub jet de apa rece.
3. Subtiati maioneza cu 2 linguri de apa si fasolea, mazarea
de gradina si ceapa . Se adauga cartofii si se condimenteaza dupa gust cu sare
si piper.
4. Apasati hamburgerii cu mainile ude pentru putina
aplatizare. Se frig pe gratar cca 15-18 minute. Serviti cu salata de
cartofi.
Contine pe portie: 570 kcal / Proteine 27 g / Grasimi 25 g /
Carbohidrati 60 g
Va dorim Pofta
Buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasaScaderea nivelului de colesterol
Alimentele care va ajuta sa dormiti
mai bineCafeaua ne ajuta sa traim mai
multCat este de nesanatos
sa…Salata verde – regina
legumelorCarbohidratii si tineretea
100 de alimente fara
caloriiIaurtul – un aliment
minune?Vinul rosu, poate trata
paradontoza?Ce fel de paine sa
mancam?Magneziul previne infarctul
25 de secrete pentru o viata mai
lungaVitaminele pilule: avertismentul
specialistilorAlimente miraculoase care mentin
sanatatea Bananele, un aliment
perfect
Cure de sanatateCand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?Terapia indiana cu pietre
caldeDieta pentru ochi
sanatosiCura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completaAvantajele folosirii
sauneiDieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului
la sanDieta de detoxifiere pentru
femeiCe stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?Este hipnoza o
metoda terapeutica?Detoxifierea de
primavaraReteta miraculoasa cu
usturoi