Meniu pentru dieta Atkins

By Andra On Feb 10, 2009

Cititi inainte si:
Noul plan al dietei Atkins si Inceputul primei faze ale dietei ATKINS:
Inductia

ZIUA 1

MICUL DEJUN: Cereale integrale cu lapte, 2 oua fierte
(1)
GUSTARE: ¼ ceasca salata ricotta (2), 1 lujer de telina (1)
PRANZ:
Salata de somon: 225 g somon amestecat cu 2 linguri de maioneza, 1 lingura de
patrunjel, ½ ceasca de felii de castravete (1), 2 cesti de frunze mixte de
salata(2).
Acoperiti salata cu 4 bete de asparagus (2) si 2 linguri de sos
vinaigrette (2)
CINA: 225 g piept de pui la gratar, ½ ceasca de broccoli
fript in tigaie (1), 1 ceasca laptuci, 57 g de parmezan (2), cinci masline
(1), sos Caesar (1)
GUSTARE: ½ ceasca jeleu fara zahar (1), 2 linguri de
frisca (½)
TOTAL: 20 ½ g

ZIUA 2

MICUL DEJUN: Omleta florentina: 2 oua (1), 56 g branza
cheddar rasa (2), 1 ceasca de spanac tocat (1), 3 felii de sunca
(1)
GUSTARE: ½ avocado (2)
PRANZ: Salata de pui: 225 g carne de pui
amestecata cu ½ ceasca de felii de castravete (1), ½ ceasca de rosii cherry
(2), marar, 2 linguri de maioneza, 2 cesti de frunze mixte de salata (2), sos
vinaigrette (2)
CINA: 1 ceasca de supa clara (1), crevete sote: 225 g
crevete, sotate in unt, usturoi (1), patrunjel maruntit, 2 cesti de laptuci
(2), 5 masline negre (1), dressing Ranch cu smantana (tip de dressing ce
contine unt sau smantana, maioneza, ceapa verde tocata marunt, pudra de
usturoi si alte condimente – un tip de dressing popular in SUA)
(2)
GUSTARE: 28 g branza edam (branza olandeza) (1)
TOTAL: 22 g

ZIUA 3

MICUL DEJUN: 1 felie de paine prajita de secara (3), 2 felii de somon
afumat, 2 linguri de crema de branza grasa (1)
GUSTARE: 1 ou fiert
(0,5)
PRANZ: 1 ceasca de supa de pui, salata Chef: cate 2 felii de sunca,
curcan, gratar de vita, 1 ou fiert taiat in bucati (1), 28 g branza albastra,
2 felii de sunca taiata bucatele peste trei cesti de salata mixta (3), sos
vinaigrette (2)
CINA: 225 g gratar de vita cu ½ ceasca de courgette
(varietate de dovleac cu fructele comestibile, lunguiete, aproape cilindrice)
si ciuperci, sotate (2,5), 1 ceasca de ruccola (1), ½ ceasca de felii de
castravete (1), dressing Ranch (1)
GUSTARE: Ciocolata fierbinte: ½ ceasca
lapte simplu de soia, 1 lingura de cacao, 1 lingurita de indulcitor artificial
(Splenda) (3)
TOTAL: 19 g

ZIUA 4

MICUL DEJUN: 2 oua omleta (1), 1 felie de paine prajita din secara (3), 2
feliute de sunca
GUSTARE: Un lujer de telina umplut cu 2 linguri de branza
grasa (3)
PRANZ: 225 g burger de curcan cu o 1 lingura de ketchup (1), 2
cesti de salata verde (2), 28 g branza feta taiata bucati si sos
vinaigrette (2)
CINA: 225 g gratar de ton, ½ ceasca de miez de
anghinare fiert (2), 2 cesti de frunze mixte de salata cu sos
vinaigrette (4)
GUSTARE: Atkins Advantage Chocolate Peanut Butter Bar
(2)
TOTAL: 20 g

ZIUA 5

MICUL DEJUN: Curcan condimentat si omleta: 85 g carne tocata de curcan cu
2 oua omleta (2). Asezonati cu sare, bucatele de ardei gras si ardei
iute.
GUSTARE: 28 g branza elvetiana (1)
PRANZ: Supa de pui: 225 g carne
de pui taiata bucatele, amestecata cu ½ ceasca de ciuperci (1 ½) intr-o ceasca
de supa de pui (1), 2 cesti de andive (1), 5 masline (1), sos vinaigrette
(2)
CINA: 225 g gratar de muschi file, 3 cesti de laptuci (3), 28 g
branza albastra faramata (1), 2 linguri de rosii uscate la soare (2), sos
vinaigrette (2)
GUSTARE: 1 lujer de telina, 2 linguri de unt de soia
(2)
TOTAL: 19.5 g

ZIUA 6

MICUL DEJUN: Atkins Advantage Peanut Granola Bar (3), 1 ou fiert
(½)
GUSTARE: 28 g branza cheddar (1)
PRANZ: Salata Cobb: 170 g gratar de
pui, 1 felie de sunca taiata bucati, ½ avocado (2) si 28 g branza albastra,
faramata (1), peste 3 cesti de frunze mixte de salata (3) cu sos vinaigrette
(2)
CINA: Sote de vita: 225 g carne de vita tocata sotata cu 5 masline
negre taiate, ¼ de ceasca de sos de rosii (3) si 1 ceasca de spanac tocat (1);
piure de conopida: 1 ceasca de conopida fiarta (2) pasata cu 1 lingura de unt
si 2 linguri de smantana (0,5)
GUSTARE: 5 masline negre (1)
TOTAL: 20
g

ZIUA 7

MICUL DEJUN: 2 oua ochiuri (1), 1 ceasca de ciuperci si rosii sote
(2,5)
GUSTARE: ½ avocado (2)
PRANZ: Burger cu branza albastra: 225 g
hamburger in care intindeti 28 g branza albastra (1), ½ ceasca rosii cherry
tocate (2); 2 cesti de frunze mixte de salata cu dressing ranch (2)
CINA:
Parmigiana de pui: 225 g piept de pui acoperit cu o ceasca de sos de rosii (3)
si 28 g branza mozzarella proaspata (1), ½ ceasca de vinete la gratar (2), 1
ceasca de frunze de salata (1) cu sos vinaigrette (1)
GUSTARE: 1 ou fiert
(1)
TOTAL: 19,5 g

SUGESTIE DE MENIU PENTRU A DOUA
SAPTAMANA

ZIUA 1

MICUL DEJUN: pudding de nuci: 1 lingura de unt de soia (1); amestecat cu 1
ceasca de lapte natural de soia (3), 2 cupe de shake de vanilie cu proteine
din zer (2), 4 cuburi de gheata
GUSTARE: 1 ou fiert (0,5)
PRANZ: 4 felii
de pastrama de vita, 2 felii de branza elvetiana (2), ½ ceasca de varza murata
(2) servita peste 2 cesti de spanac, fiert (1) cu sos vinaigrette cu mustar
(2)
CINA: 225 g gratar de somon stropit cu o lingura de sos de soia (1)
servit cu frunze mixte de salata (2) si jumatate de ceasca de castraveti (1)
presarate cu 1 lingura de ulei de arahide si 1 lingura de otet de orez
(2)
GUSTARE: 5 masline negre (1)
TOTAL: 20,5 g

ZIUA 2

MICUL DEJUN: 1 ou ochi moale (½) pe 1 felie de paine prajita de
multicereale cu continut redus de carbohidrati (3), 28 g branza, amestecata cu
½ ceasca rosii cherry (2)
GUSTARE: 1 Atkins Advantage Morning Start Bar
(2)
PRANZ: 1 ceasca de supa clara de legume; 2 cesti spanac crud (1), 225 g
gratar de curcan, 1 feliuta de sunca, maruntita, dressing de branza albastra
(2)
CINA: 225 g pulpa de miel, la gratar, 1 ceasca de conopida fiarta (2);
1 ceasca de salata mixta, dressing ranch (1); ½ avocado (2)
GUSTARE:
Cocktail de crevete: 6 crevete fierte cu sos de cocktail (3)
TOTAL:
18,5g

ZIUA 3

MICUL DEJUN: 2 oua omleta (1), 28 g branza cheddar (1), 1 lingura de salsa
si una de smantana (2)
GUSTARE: Atkins Advantage Ready-to-Drink French
Vanilla Shake (2)
MICUL DEJUN: 1 ceasca de supa clara de pui; 225 g piept
de pui la gratar cu sos pesto (¼ ceasca busuioc proaspat cu 2 linguri de ulei
de masline, 28 g parmezan ras) (1), 1 ceasca de laptuci (1), sos vinaigrette
(1)
CINA: Fajita de peste: 225 g cod fript in tigaie si 1 felie branza
cheddar infasurate intr-o tortilla cu continut redus de carbohidrati (3), 2
cesti de frunze mixte de salata (2) cu ½ ceasca ciuperci albe, taiate bucati
(1), si sos vinaigrette (2)
GUSTARE: ½ avocado (2)
TOTAL: 19 g

ZIUA 4

MICUL DEJUN: 1 ou fiert (½), 1 Atkins Advantage Morning Bar
(2)
GUSTARE: 1 lujer de telina, inmuiat in sos picant (2)
PRANZ: Supa de
broccoli: ½ ceasca de broccoli, preparat piure cu ¼ ceasca de lichid si cu ¼
ceasca de smantana degresata (3); ½ avocado (2) cu 225 g crab/ton cu maioneza,
2 cesti de spanac (2), sos vinaigrette (2)
CINA: 225 g costita fripta, ½
ceasca de fasole verde cu unt si menta tocata (3), 1 ceasca frunze mixte de
salata (1), sos vinaigrette (1)
GUSTARE: 1/2 ceasca felii de castraveti
(1), 28 g somon afumat, 1 lingura branza grasa (1)
TOTAL: 20,5 g

ZIUA 5

MICUL DEJUN: Atkins Advantage French Vanilla Ready-to-Drink Shake (2), 2
oua fierte (1)
GUSTARE: 28 g boabe de soia (1)
PRANZ: 1 ceasca de supa
clara de pui, sandvici cu jambon: 1 felie de paine de secara cu continut redus
de carbohidrati (3), 2 felii groase de jambon, 2 felii de branza americana (2)
cu maioneza si mustar, ½ ceasca de felii de castravete (1) servite peste ½
ceasca de andive (1), cu 1 lingura de sos vinaigrette (1)
CINA: 2 pulpe de
vitel la gratar asezonate cu unt care a fost amestecat cu salvie tocata, ½
ceasca de courgette sotat (3), 2 cesti cu frunze mixte de salata (3), stropite
cu sos vinaigrette (2)
GUSTARE: 28 g branza (1)
TOTAL: 21 g

ZIUA 6

MICUL DEJUN: Omleta greceasca: ½ ceasca de spanac (1), 56 g branza feta
(2), 2 oua (1), 1 rosie mica, taiata felii (1)
GUSTARE: Atkins Advantage
Fudge Brownie Bar (2)
PRANZ: 1 ceasca de supa clara de vita (1), 225 g
carne de pui amestecata cu 2 cesti de laptuci, ½ ceasca mazare (3), stropite
cu ulei de susan (1), 1 felie de paine de secara cu continut redus de
carbohidrati (3)
CINA: 225 g halibut fript in tigaie (peste de tipul
Hipoglossus), ½ ceasca fasole verde pastai fiarta (3), 1 ceasca frunze mixte
de salata (1) cu sos vinaigrette (1)
GUSTARE: 5 masline negre (1)
TOTAL:
21 g

ZIUA 7

MICUL DEJUN: Atkins Advantage Peanut Butter Granola Bar (3), 1 ou fiert
(½)
GUSTARE: ½ ceasca de rosii cherry (2) si 28 g branza mozzarella, taiata
felii (1), stropite cu ulei de masline (1)
PRANZ: 225 g crevete gatite,
amestecate cu maioneza si frunze de patrunjel tocate (3), 1 felie de paine de
secara cu continut redus de carbohidrati (3)
CINA: 225 g file de porc
asezonate cu rozmarin, sare si piper (1), 1 ceasca de frunze mixte de salata
(1) cu dressing ranch (1)
GUSTARE: Ciocolata fierbinte: ½ ceasca lapte
simplu de soia cu 1 lingura pudra de cacao si 1 lingurita de indulcitor
artificial (Splenda), incalzite (3)
TOTAL: 19,5 g

Alte 5 diete cu rezultat
garantat recomandate de Supereva.ro

Forum unde comentam cu placere si ne
sustinem

Diete si iar Diete
…