Pe buna dreptate, asociat cu mancarurile fine precum rata,
glorioasa “Foie Gras” , dar si celebrul vin rosu Cahors, acest colt
scenic al Frantei este presarat cu vai acoperite de flori, biserici in stil
roman si castele medievale; din cele peste 1500 de castele, multe dintre ele
sunt hotele, pozitionate strategic pe malul unuia din afluentii maiestosului rau
Dordogne.
Brantome
Sarlat
Acesta a fost odinioara unul din cele mai ravnite tinuturi ale
Europei, insa cea mai semnificanta parte a istoriei locale este cu adevarat
antica, istorie scrisa in pesterile sale subterane. Descoperita de 4 adolescenti
in 1940, faimoasa pestera Lascaux (langa Montignac) detine cel mai extraordinar
repozitoriu de picturi murale executate de artisti ai erei de piatra, de acum
peste 17 000 de ani in urma.
Pestera Lascaux
Inchisa permanent publicului in 1963 pentru a preveni degradarea, pestera a
fost reconstruita la 200 metri distanta sub denumirea de Lascaux 2. Este o
replica incredibil de acurata, executata in 1980 de maestri ai scolii de Arte
Frumoase din Paris. Lascaux 2 detine aceeasi pigmenti care au fost utilizati de
oamenii erei de piatra iar zidurile sale de calcar impreuna cu tavanul inalt de
7 metri sunt acoperite cu replici ale picturilor originale, reprezentand bizoni,
cai si tauri. Aceasta parte a departamentului, o fertila vale pe malul raului,
este presarata cu pesteri pictate (Grottes Ornees) unele datand de acum peste 25
000 ani in urma. La fel de interesante sunt si pesterile de la Font-de-Gaume, al
caror opere de arta paleolitica se apropie in importanta si vechime cu cele din
Lascaux.
Dordogne: are ca baza orasul Perigueux (capitala
departamentului) 120 km nord-est de Bourdeux.
Ideal
pentru vizite: la sfarsitul lunii Mai pana in Octombrie;
preferabil lunile Mai, Iunie, Septembrie.
Lascaux se afla la
480 km sud-vest de Paris.
Cum: pestera originala Lascaux
este inaccesibila, doar 5 oameni au acces pe zi, cu autorizatie
speciala.
Ideal pentru vizite: deschisa din luna
Februarie pana in Decembrie.
Pentru mai multe
informatii: http://www.northofthedordogne.com/
; www.lascaux.culture.fr/
SuperEva va recomanda sa vizitati urmatoarele
castele
Chateau de Commarque- dateaza din
secolul 12 si se afla intre Sarlat si Les Eyzies, la valea raului Beune.
Castelul a fost ruinat in timpul Razboaielor Religioase si complet
abandonat din secolul 18. Din anii 1970 insa, Commarque a fost curatat si
redeschis publicului.
Pentru mai multe informatii: www.commarque.com/
Chateau de Hautefort- a fost construit in secolul 17 si
este cel mai prestigios castel din Dordogne. Reconstructia castelului a fost
dusa la bun sfarsit in anul 1968, dupa moartea baronului Bastard. Intr-o
intorsatura de evenimente, castelul a ars pana in temelii, insa sotia baronului
a inceput din nou reconstruirea sa.
Pentru mai multe informatii: www.chateau-hautefort.com/
Chateau de
Commarque Chateau de Hautefort
Chateau Castelnaud – www.castelnaud.com/
Chateau les Milandes – www.milandes.com/
Chateau de Bourdeilles – www.bourdeilles.com/
Eugenie-les-Baine
Pe lista dumneavoasta ar trebui sa fie regasit desigur si Eugenie-les-Baine;
acest mic satuc stavilar ale carui izvoare termale si imprejurimi pitoresti au
incantat ochii imparatesei Eugenie dupa care a fost numit; acesta a fost ignorat
de timp si de turism pana la aparitia maestrului bucatar Michel Guerard si
sotiei sale Christine. Maestrul a fost creatorul visului oricarui gourmand
(cuisine minceur) care a ajutat la dezvoltarea bucatariei in stil nouvelle
cuisine – o adevarata revolutie a anilor 1970 care permitea o dieta normala cu
riscuri mici de crestere in greutate. Gurmanzii adevarati pot opta pentru
meniul pus la punct de maestrul Guerard. Indiferent de alegere, vizitatorii vor
ramane cu amintiri culinare memorabile. Sederile in acest catun de langa
Biarritz au un caracter rustic, insa in acelasi timp rafinat-aproape prea frumos
pentru a fi adevarat.
Hotelul
Les Pres d’
Eugenie
Michel Guerard
Eugenie-Les-Bains este format aproape in intregime din micul imperiu condus
meticulos de maestrul Guerard (2 statiuni Spa, 3 hotele-dintre care unul este
chiar fosta resedinta Imperiala, precum si 2 restaurante-tot complexul este
cunoscut sub numele de Les Pres d’ Eugenie). Aceasta este destinatia de baza
pentru multi calatori, pentru a explora mai indepartatii Pirinei si regiunea
Basca de la sud de Bourdoux. Este greu sa pleci insa din acest loc frumos care
odata a incantat o Imparateasa si curtea ei.
Unde se afla: la 140 km sud de Bourdoux, 121 km nord-est de
Biarritz.
Les Pres d’ Eugenie contact: guerard@relaischateaux.fr;
www.michelguerard.com
Ideal
pentru vizite: se deschide la mijlocul lunii Martie pana in
Decembrie timpuriu; preferabil vara si toamna.
SuperEva.ro va recomanda si urmatoarele
hotele:
- http://www.hoteldelamairie.com/
- http://www.domainedelacoste.com
- http://www.villaconsuls.fr/
- http://www.sarlat-hotel.com/
- http://www.hoteldebordeaux.com/
Mai multe informatii despre Franta gasiti
aici:
Mai cititi:
