In casa

Intinde aluatul intr-o tava de 30 x 20cm (unge tava cu putin unt) aseaza peste aluat hartie de copt, toarna 1-2 pumni de fasole si pune-o in cuptorul incins pentru 10 minute. Dupa acest interval de timp scoate tava, fasolele si hartia de…

Pune galbenusurile si zaharul intr-un vas rezistent la caldura pe o tigaie cu apa fierbinte si amesteca pana devine o crema fina. Opreste focul si mai amesteca pentru inca 1 minut pana se raceste.

Amesteca pe rand ouale, zaharul, uleiul, sarea, laptele si faina. Lasa ametecul la rece timp de 2 ore, dupa care poti face clatitele.

Intr-o tigaie mare adauga smantana si zaharul, da focul la mediu, amestecand pana cand se combinata bine si pana cand incep sa se formeze bule pe marginea cratitei, dar sa nu fiarba.

Acest mic desert de ciocolata si zmeura, nu este doar delicios, ci si usor de preparat cu doar 160 calorii pe portie. Pofta buna!

Toarna jumatate din cantitatea de zmeura, 1 ceasca de zahar si sucul de lamaie intr-o tigaie, striveste fructele usor cu o furculita si adu amestecul la fierbere; se fierbe timp de 10 minute, amestecand ocazional, pana cand amestecul este…

Intr-un castron mare combina piersicile, zmeura, zaharul si sucul de lamaie - se lasa sa stea 20 de minute.

Spala capsunile bine si usuca-le cu un prosop de hartie. Arunca coditele si taie-le in jumatati. Se pun intr-un castron mare.

Acopera foile de gelatina cu apa rece si lasa-le la inmuiat timp de 5-10 minute. Se toarna piureul de capsuni intr-o tigaie mare si se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, pana cand se reduce la jumatate si se ingroasa.

Zdrobeste biscuitii cu un sucitor, incorporeaza untul topit si amesteca bine. Compozitia se pune intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, si cu ajutorul degetelor sau dosul unei linguri nivelam stratul intr-unul egal. Se lasa la…