BPA-free nu este intotdeauna o alternativa mai buna: pericolele BPS-ului, un inlocuitor BPA
La inceputul anilor 1950, producatorii au inceput sa foloseasca compusul bisfenol A – cunoscut ca BPA – ca agent de intarire al plasticului comercial. Doar 40 de ani mai tarziu, cercetatorii au inceput sa suspecteze ca substantele chimice sintetice, ca BPA, ar putea perturba sistemul endocrin, o colectie de glande care secreta semnale hormonale. In continuare, cercetarile ulterioare au aruncat o lumina asupra efectelor nocive ale reproducerii, dezvoltarii si carcinogenei, ale BPA-ului. Comerciantii cu amanuntul au inceput sa elimine BPA din produsele de consum, iar schimbarile de politica care limiteaza utilizarea BPA au urmat sa apara.
Acum, chiar si materiale plastice care NU contin BPA se afla sub un semnal de alara
Un studiu UCLA, recent publicat in Endocrinology, sugereaza ca alternativele fara BPA nu sunt mai sigure decat produsele care contin BPA. Constatarile pot schimba modul in care consumatorii folosesc recipientele din plastic sau chiar stimuleaza schimbari comerciale si politice.
De la eliminarea BPA-ului din produsele comerciale, bisfenolul S (BPS) a actionat ca un inlocuitor
S-a considerat ca BPS este mai stabil la caldura si mai putin perturbator al sistemului endocrin, dar cercetarile efectuate in laboratorul lui Nancy Wayne de la UCLA arata o asemanare izbitoare intre efectele BPS si cele ale BPA. Laboratorul ei a comparat efectele ambelor substante chimice asupra sistemului neuroendocrin de reproducere al pestelui zebra (Danio rerio), care regleaza dezvoltarea celulara in regiunile reproducerii ce controleaza creierul. Pestele zebra este un model popular pentru studiul dezvoltarii embrionare, deoarece embrionii sunt transparenti, facilitand vizualizarea microscopica. Cercetatorii au monitorizat modificarile de dezvoltare ale neuronilor embrionari, ca raspuns la BPA sau BPS, constatand ca ambele produse au efecte adverse in mod similar.
Cercetatorii au analizat de asemenea cum BPS si BPA au afectat caile endocrine cheie
De exemplu, studiul a gasit un receptor la estrogen (un hormon sexual de sex feminin) a carui expresie genetica a fost crescuta in prezenta BPA si BPS. Supra-stimularea acestui receptor si alte perturbari ale caii estrogenice sunt legate de tulburari precum pubertatea precoce – pubertatea la o varsta prematura. De asemenea, studiul a constatat ca BPA si BPS perturba caile care implica receptorii hormonilor tiroidieni, care regleaza metabolismul si aromataza, o enzima care ajuta la producerea de estrogen.
Wayne insasi este ingrijorata de aceste substante chimice sintetice
“In ziua in care am vazut datele, m-am dus acasa si am aruncat toate recipientele de plastic. Probabil am aruncat sute de dolari, dar am cumparat in schimb recipiente din sticla si ceramica”, a spus Wayne. Ea observa ca nu toata lumea are venitul disponibil pentru a face aceasta schimbare, care e mai scumpa – in schimb, ea incurajeaza consumatorii sa solicite producatorilor sa produca produse din plastic mai stabile care sa elibereze mai putine perturbari endocrine.
BPA-Free este o inselatorie
“Acesta este un mesaj important: BPA-Free este o inselatorie. Industriile schimba o substanta chimica care afecteaza endocrina cu o alta si o numesc “BPA Free”, asta deoarece BPA a primit deja atentie din partea mass-mediei si este cunoscuta”, a spus Wayne.
Principalul obstacol in calea cercetarii lui Wayne nu era unul stiintific, ci financiar. Ea a contactat National Institute of Environmental Health Sciences de mai multe ori, insa din nefericire, ei au avut un interes redus in cercetarea BPA sau BPS. UCLA a continuat sa sustina cercetarea lui Wayne, iar publicarea ei in Endocrinology a fost finantata cu bani de la guvernul chinez, deoarece cercetatorul principal al studiului a fost Wenhui Qiu, un student absolvent de la Universitatea din Shanghai.
Cercetatorul de la Yale, John Elsworth, care studiaza, de asemenea, efectele disruptorilor endocrini, considera ca cercetarea lui Wayne este una importanta si un plus pentru literatura despre BPS. Potrivit acestuia, un merit al studiului a fost testarea unei game largi de niveluri de expunere la BPS. “Raspunsurile la doze mici nu pot fi prezise in mod fiabil din cauza modificarilor observate la doze mai mari”, a spus Elsworth. El a laudat, de asemenea, studiul pentru identificarea cailor biochimice afectate de BPS prin utilizarea medicamentelor pentru a inversa schimbarile observate in aceste gene si proteine. Cu toate acestea, el considera ca trebuie realizate mai multe cercetari: “Din cauza diferentelor de specii in biochimie, fiziologie, endocrinologie si reglementarea proceselor de dezvoltare, studiile controlate la primatele neumane ar oferi cea mai exacta indicatie a impactului BPA si BPS asupra oamenilor”, a spus Elsworth.
Wayne este de acord cu necesitatea de a merge mai departe, spunand ca ar dori sa vada cercetari viitoare, eventual in laboratorul propriu, explorand impactul expunerii pe tot parcursul vietii la substantele chimice cu efect endocrin la nivel scazut. Cercetarea sa actuala se concentreaza asupra sistemului reproductiv, dar disruptorii endocrini pot fi, de asemenea, implicati in cancer, obezitate si alte boli. In plus, BPA si BPS sunt doar inceputul; Suntem expusi la diverse tipuri de substante chimice care distrug sistemul endocrin zilnic.
“Stim deja ca ne otravim. Dar ce putem elimina pentru a reduce riscul? “, a spus Wayne.
Cum putem minimaliza expunerea la BPA si BPS
Desi evitarea acestor produse poate fi imposibila, exista cateva modalitati de a scapa de cea mai mare parte:
– Evitati alimentele ambalate: consumati alimente proaspete, intregi. Stai departe de alimentele conservate / ambalate in recipiente din plastic, etichetate cu numere de reciclare 3, 7 sau literele “PC”
– Beti din sticle de sticla: cumparati lichide care vin in sticle de sticla in loc de sticle sau cutii din plastic si utilizati sticlute din sticla pentru copii, in locul celor din plastic
– Evitati produsele cu sau BPA-Free: cat mai mult posibil, limitati contactul cu plasticul, ambalajele si conservele
– Fiti selectivi cu jucariile: asigurati-va ca jucariile din plastic pe care le cumparati pentru copilul dvs. sunt fabricate din materiale fara BPA, in special daca aveti bebelusi – pentru ca micutilor le place sa roada orice
– NU utilizati cuptorul cu microunde!
Expunerea la BPA poate fi, de asemenea, legata de urmatoarele aspecte legate de sanatate:
– Sindromul ovarului polichistic (PCOS): nivelurile de BPA au fost observate a fi cu 46% mai mari la femeile cu PCOS, comparativ cu femeile sanatoase
– Nasterea prematura: femeile cu niveluri mai ridicate de BPA in timpul sarcinii aveau 91% mai multe sanse sa nasca inainte de 37 de saptamani
– Astm: expunerea prenatala mai mare la BPA, in special in saptamana a 16-a de sarcina, a fost legata de un risc de 130% mai mare de respiratie suieratoare la sugarii sub 6 luni. Expunerea timpurie a copilului la BPA a fost, de asemenea, legata de respiratia suieratoare in copilarie
– Functia hepatica: nivelurile mai ridicate de BPA au fost asociate cu un risc de 29% mai mare de niveluri anormale ale enzimelor hepatice
– Functia imuna: nivelurile BPA pot fi legate de slabirea functiei imune
– Functia tiroidiana: nivelurile mai ridicate de BPA au fost legate de nivelurile anormale ale hormonilor tiroidieni, ceea ce indica afectarea functiei tiroidiene
– Functia creierului: maimutele verzi din Africa expuse la nivelurile de BPA considerate sigure de EPA au aratat ca exista pierderi ale conexiunilor intre celulele creierului
Mai cititi si:
