Timp de
preparare: mai putin de 30 min
Servire: 8-12
portii
Ingrediente:
- 125g unt
- 225g zahar pudra
- 2 oua
- 250g smantana putin acrisoara
- 1 lamaie, sucul stors si coaja rasa
- 300g faina cu agent de crestere
- ½ lingurita praf de copt
- putina vanilie
- 150g afine
Pentru topping:
- 50g unt
- 300g zahar pudra, cernut, plus suplimentar
- 200g crema de branza
- 1-2 linguri suc de lamaie
- 50g afine
Mod de preparare:
Incalzeste cuptorul la 180C/350F/Gas 4 si unge cu unt o tava dreptunghiula
(aproximativ 26cm x 20cm), apoi aseaza hartie de pergament.
Bate bine untul si zaharul, apoi incorporeaza pe rand ouale. Adauga smantana,
sucul de lamaie, vanilia, coaja de lamaie rasa, faina si praful de copt
amestecand pana la omogenizare, iar la final incorporeaza si afinele usor sa nu
se sparga.
Toarna compozitia in tava pregatita si las-o in cuptorul incins cca 40-45 de
minute. Dupa ce s-a copt se lasa la racit pe un gratar de sarma.
Intre timp prepara topping-ul: bate bine de tot untul si zaharul pudra,
adauga crema de branza, sucul de lamaie, si intinde amestecul rezultat peste
prajitura racita, iar peste ea presara afinele si putin zahar pudra.
Se seveste imediat.
Va dorim Pofta
Buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasa
de colesterol
ajuta sa dormiti mai bine
traim mai mult
nesanatos sa…
regina legumelor
tineretea
fara calorii
aliment minune?
trata paradontoza?
mancam?
infarctul
pentru o viata mai lunga
avertismentul specialistilor
miraculoase care mentin sanatatea
aliment perfect
Cure de sanatate
o cura de detoxifiere?
pietre calde
sanatosi
completa
folosirii saunei
detoxificare in 5 zile
impotriva cancerului la san
detoxifiere pentru femei
terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
metoda terapeutica?
primavara
cu usturoi