Spuma de ciocolata cu chilli

Servire: 6
portii

Ingrediente:

• 75g de
  ciocolata neagra, rupta în bucati
  
• 4 lingurite pudra de cacao cu vârf
  
• 4 linguri apa
  
• 2 oua medii, separate
  
• 1 lingurita chilli pudra (iute)
  
• 1 lingura zahar pudra
  
• 12 cirese medii

Mod de preparare:

Pune bucatile de ciocolata intr-un castron pe o baie de
aburi.

Amesteca pudra de cacao cu apa calda, apoi adauga
amestecul in ciocolata topita si amesteca foarte bine pana se omogenizeaza.
Elimina de la caldura si lasa sa se raceasca.

Bate galbenusurile de ou si adauga-le in amestecul de
ciocolata. Pune iarasi castronul peste aburi si amesteca aproximativ 5 minute,
pana se ingroasa. Elimina de la caldura si incorporeaza pudra de chilli. Gusta
pentru a verifica cat este de iute, adaugand un pic mai mult, daca este
necesar.

Bateti albusurile spuma, apoi adauga zaharul tos si
amesteca din nou, pâna la omogenizare. Imparte compozitia în 6 pahare mici si
orneaza-le cu o cireasa. Serviti cu ciresele ramase.

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Cure de sanatate

Cand avem nevoie de
o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu
pietre calde
Dieta pentru ochi
sanatosi
Cura cu pepene rosu

Ceaiul de zmeura –
cura de detoxificare completa
Avantajele
folosirii saunei
Dieta de
detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta
impotriva cancerului la san
Dieta de
detoxifiere pentru femei
Ce stim despre
terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o
metoda terapeutica?
Detoxifierea de
primavara
Reteta miraculoasa
cu usturoi

Medicina Naturista
Masca de miere
pentru tratarea acneei
Ce trebuie sa
evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va
ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist
pentru Psoriazis
Ce fel de gene
vegetale ai putea avea?
Tratamente
homeopatice împotriva gripei si racelii