Cupcakes cu capsuni

By Andra On Dec 7, 2012

Servire: 16 cupcakes mici sau 8
mari

Ingrediente:

2 dl faina

1 varf de cutit de sare

o jumatate de lingurita de bicarbonat/praf de
copt

1 dl zahar

100 g unt la temp. camerei

1 lingurita zahar vanilat/esenta de
vanilie

2 oua

100 g gem de capsuni

2,5 dl frisca (pt batut)

100 g capsuni

Mod de preparare:

1. Incalzeste cuptorul la 175 grade.
Amesteca faina, sarea si bicarbonatul/praful de copt.

2. Intr-un alt vas, amesteca zaharul cu
untul si zaharul vanilat/esenta de vanilie. Bate-le cu mixerul pana sunt
”pufoase”. Pune dupa aceea un ou, amesteca din nou cu mixerul iar apoi adauga si
celalalt ou.

3. Se adauga amestecul de
faina/sare/praf de copt din pasul 1 si se bate din nou cu mixerul, 2-3
minute.

4. Se umple 1/3 (o treime) din formele
de cupcakes iar apoi se pune 1 lingurita de gem de capsuni peste. Se umple apoi
formele pana la 2/3 cu compozitia de cupcakes )

5. Se baga la cuptor pana sunt rumenite,
cam 15-17 minute.

Se decoreaza apoi cu frisca si capsuni.

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Deserturi / Dulciuri
Rulada de
ciocolata
Prajiturele Besitos de
Coco
Conuri
Magnolia
Rugalach
auriu
Turta dulce in stil
elvetian
Mangomisu
Cupcakes cu ciocolata si
portocala
Prajitura cu
prune
Capsuni cu
bezea
Profiterol in sos de
ciocolata
Delicioasa
Pavlova
Tiramisu
rapid
Tarta de inghetata si
avocado
Turnulete cu zmeura si
ciocolata
Prajitura cu
caramel
Biscuiti Laba de
urs
Ciocolata cu fistic si
merisoare
Biscuiti Laba de
urs
Tarta cu sirop de
artar
“Biscuiti” exotici de
ciocolata
Spuma de
ciocolata
Tarta cu
ciocolata