Marele mit al detoxifierii: milioane de femei acuza dietele de detoxifiere
sunt deci aceste diete o pierdere costisitoare de timp? Iata
raspunsurile dieteticienilor:
O solutie Desi pare ca detoxifierea este un cuvant care poate fi pronuntat Conform fanilor dietelor de detoxifiere, asemenea masuri extreme sunt Semi-infometare: in prezent cuvantul detoxifiere poate Ei insista ca revolutia industriala face ca pana si alimemtele |  |
Teoria din spatele acestei semi-infometari este
ca: ea le ofera o pauza
organelor si sistemului digestiv care sunt suprasolicitate, ajuta la eliminearea
teribilelor toxine si la corpul ca un templu curat pentru suflet. Asta inseamna
nu numai ca veti strange cureaua la propriu dupa un numar de zile, veti arata cu
niste ani mai tanara si veti gandi mai limpede, dar se spune si ca veti
beneficia de o sanatate mai buna pe termen lung.
Intr-adevar, sustinatorii detoxifierii au pretins ca o multime de boli, de la
depresie si astm la bolile de inima si chiar cancer, sunt consecinta acumularii
in corp a teribilelor toxine. Iar promovarea dietelor de detoxifiere de catre
celebritati a dus la explozia unei adevarate industrii. Iata in continuare
cateva dintre cele mai obisnuite mituri legate de dietele de detoxificare…
Discipolii celebri
Atunci cand Beyonce a slabit 11 kg in zece zile dupa ce a urmat dieta Master
Cleanse (adica dieta cu sirop de artar, in care trebuie sa bei pana la 12 pahare
pe zi cu sirop de artar, suc de lamaie, apa si piper cayenne), vanzarile
cartilor pe acest subiect au explodat.
Intre timp, gurul detoxifierii urmate de Gwyneth Paltrow, Alejandro Junger, a
adunat si el o avere. Programul lui de detoxifiere de 21 de zile cuprinde mese
lichide la micul dejun si o masa usoara de pranz. Kit-ul pe care il vinde
include suplimente alimentare si un manual la pretul de 230 de lire britanice.
Problema este absenta aproape totala a dovezilor stiintifice care sa sustina
declaratiilor creatorilor dietelor de detoxifiere, spun dieticienii de la
British Dietetic Association.
Dieteticienii sunt oameni de stiinta, ceea ce inseamna ca le plac
faptele si definitiile. Termenul detoxifiere nu inseamna nimic. In
consecinta, oamenii pot pretinde ca ceva anume face detoxifierea fara a trebui
sa o demonstreze. Aceste diete si suplimente au succes datorita exagerarii
informatiilor si distorsionarii lor pentru a induce consumatorii in eroare.
Corpul meu are nevoie de o
pauza
Este ridicol sa crezi ca sistemul digestiv si colonul sunt ca niste statii de
epurare sau sisteme de canalizare care trebuie sa fie curatate din cand in cand
si au nevoie de pauze, spun specialistii.
De fapt corpul are o capacitate masiva de a elimina toxinele. Cat despre
necesitatea de a curata colonul, acesta se curata constant de la sine prin
reinnoirea stratului de mucus, expus la toxine, care ii protejeaza peretii. Asa
ca, a trece stacane de apa prin colon prin actiuni precum irigarile de colon
este unul dintre lucrurile cele mai daunatoare pe care le puteti face.
Trebuie sa elimin toxinele
Aproape orice poate fi toxic daca este luat in doze prea mari, spun
dieteticienii, insa corpul are o capacitate uimitoare de a infrunta acest
aspect. Daca este ceva pe care corpul il percepe ca fiind toxic, ficatul va
scapa de el, iar daca reziduurile toxinei sunt solubile in apa, sunt eliminate
cu ajutorul rinichilor.
Insa daca reziduurile toxinei sunt solubile in grasimi iar multe dintre
toxinele care nu au legatura cu sistemul de viata sanatos asa sunt nu pot fi
eliminate si sunt stocate in in rezervele de grasime ale corpului. Asta inseamna
ca nici toate apele pamantului nu le pot indeparta din corp.
Pot ajunge la doua numere mai putin in cateva
zile
Daca va infometati timp de cateva zile sau chiar doua saptamani, sigur ca
veti pierde in greutate.
Insa la fel ca in cazul oricarei alte diete, daca
reduceti doza de calorii, primul lucru pe care il veti pierde nu este grasimea,
ci glicogenul acumulat in corp, care este legat de apa, ceea ce numai face sa
para ca ati slabit foarte repede.
Totusi, dupa cateva zile veti incepe sa ardeti grasimi si masa musculara. Iar
cum rata metabolica (viteza cu care organismul arde caloriile) este legata de
masa musculara, acesta se poate reduce pe masura ce masa musculara scade.
Rezultatul? Dupa detoxifiere, cand incepeti sa mancati normal, puteti lua in
greutate mai mult decat ati pierdut.
Alternativa sanatoasa: daca inlocuiti alcoolul cu ceaiuri de
plante, pielea va va fi mai luminoasa.
Detoxifierea ma va face sa arat mai tanara si mai
sanatoasa
Daca beti de obicei mult alcool, apoi va opriti si incepeti sa beti ceaiuri
de plante, apa minerala si sucuri de fructe, nu este de mirare ca pielea va este
mai luminoasa si mai sanatoasa. Insa, pe termen lung, daca organismul nu
primeste nutrientii si grasimile esentiale de care are nevoie o piele sanatoasa,
tenul va avea de suferit. Este ciudat ca ridurile nu sunt mentionate niciodata a
posibil efect secundar al dietelor de detoxifiere.
Ma simt uimitor!
Este greu de luptat cu acest tip de dovada anecdotica. Unele persoane spun
ca se simt minunat in timpul dietelor de detoxifiere, insa altele spun ca se
simt groaznic.
Este categoric adevarat ca daca va infometati va puteti simti corpul mai
usor. Unii experti spunca motivul pentru care oamenii care urmeaza diete extreme
de purificare se simt euforici este un semn al infometarii.
Infometarea poate declansa eliberarea unor endorfine datorate faptului ca
organismul insearca sa se protejeze. Oare doriti sa fiti asa aproape de moartea
prin infometare incat corpul ca creada ca este necesar sa va distraga atentia de
la pericolul mortii?
Fara cafeina, voi gandi mai
clar
Da, este demonstrat despre cafeina ca este un stimulent, insa la cei mai
multi oameni acest lucru nu este o problema. Daca nu beti cafea de obicei si
dintr-o data beti zece expresso, atunci sigur ca nu veti putea dormi si veti
avea palpitatii.
Insa concentratia de cafeina din bauturile pe care le consumati face ca daca
beti doua cesti de cafea dimineata si una dupa amiaza sa nu aiba un efect
diuretic sau stimulant negativ. Pretentiile beneficiilor renuntarii la cafeina
sunt pur si simplu nedovedite.
Voi fi mai sanatoasa pe termen
lung
Desi sunt studii care sugereaza ca fructele si legumele consumate pe termen
lung sunt asociate cu un risc mai mic de imbolnavire de anumite boli, o dieta
rapida de detoxifiere nu poate emite aceleasi pretentii.
Si este imposibil sa
judecam efectul pe termen lung ale dietelor scurte de detoxifiere.
Studiile care au examinat dietele si bolile sunt foarte variate. Insa ele nu
arata ca daca beti suc de morcovi timp de o saptamana aveti un risc mult mai mic
de a va imbolnavi de cancer..
Va recomandam sa mai cititi
si:
Alimentatie sanatoasa
Secretul alimentatieiSecretul alimentatiei –
enzimeleCel mai sanatos mod de a manca
somonulLogica darama din nou miturile
culinareCarbohidratii si tineretea 100 de alimente fara caloriiScaderea nivelului de
colesterolAlimentele care va ajuta sa dormiti mai
bineCafeaua ne ajuta sa traim mai
multCat este de nesanatos sa…Salata verde – regina
legumelorIaurtul – un aliment minune?Vinul rosu, poate trata
paradontoza?
Ce fel de paine sa mancam?Magneziul previne infarctul 25 de secrete pentru o viata mai
lungaVitaminele pilule: avertismentul
specialistilorAlimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect
Frumusetea: sfaturi si
trucuriFolositi-va buzele pentru a arata mereu
tinere!O piele frumoasa in sezonul
rece7 secrete ale frumusetii, sanatatii si
longevitatiiFrumsetea de vara 10 sfaturi pentru un ten frumos si
sanatosMachiajul si riscurile de
sanatateLa inceput de an, fiti frumoase ca
starurileRimelul un ingredient indispensabil pentru un machiaj
perfect
