Denumire stiintifica: Urtica
Dioica
Familia:
Urticaceae
Specia: Urtica Dioica L. –
Urzica
Denumiri populare: urzica mare, urzica de
padure, urzica
Descriere
Din punct de vedere istoric, se pare ca urzica (Urtica Dioica) a fost folosit
înca din preistorie. In Danemarca, un tesut al acestei plante a fost gasit
intr-un mormant, datând din epoca bronzului. Exista dovezi ca, în epoca
neolitica, tulpina urzicii a fost utilizata pentru a face sfoara. De asemenea,
este un fapt cunoscut ca trupele romane ale lui Cezar au adus urzica din Anglia.
Aceasta a fost utilizata si în industria textila, de exemplu: uniformele
armatei germane în timpul primului razboi mondial au fost facute din urzica.
Proprietati si beneficii
Urzica contine un numar mare de aminoacizi, substante glucidice, amine,
steroli, acid pantotenic, acid linolenic, acid linoleic, acid palmitic, acid
succinic, acetilcholina, clorofila, xantofila, violaxantina, acid formic,
acetofenona, ulei volatil, substante grase, sitosterols, acid acetic, acid
folic, chlorophyl 0.3 – 0.8, protoporphyrine si coproporfirina . De asemenea,
contine vitaminele C, B2 si K, beta-caroten, Ca, Mg, Fe, fosfati, etc. Din cauza
acestor compusi, planta are proprietati anti-anemice, anti-diabetice,
hemostatice si diuretice; scade glucoza in sange, actioneaza împotriva viermilor
intestinali, este tonic capilar, stimuleaza metabolismul, etc.
Poate ca cea mai bine cunoscuta proprietate a urzicii este ca inteapa si
ustura. Se spune ca, daca nu ar fi fost asa, planta nu ar fi rezistat in timp.
Ca o chestiune de fapt, preotul elvetian Kunzle, ne spune ca urzica ar fi fost
distrusa de insectele si animale din prezent, daca nu ar fi avut aceasta
proprietate. Cu toate acestea, medicina populara a dovedit utilitatea acestei
proprietati: o frunza proaspata de urzica asezata pe piele, si mai ales pe zona
rinichilor (o practica numit urticarie) induce o senzatie de usturimr si de
arsura, insa rezulatatul este usurarea durerile reumatice profunde.
Modalitati de administrare
Ceaiul de urzica: vindeca boli si inflamatii ale sistemului
urinar, retentia urinara patologica, scade nivelul glicemiei si are un efect
laxativ usor. Acesta poate fi, de asemenea, de mare ajutor pentru cei care
sufera de diabet, deoarece duce la scaderea zaharului din sange si, implicit, a
nivelului glicemic. Este util în eliminarea virusilor si bacteriilor. Ceaiul se
poate prepara prin inmuierea unor frunze proaspete in apa fiarta – ceasta metoda
permite pastrarea substantelor active. Tratamentul este recomandat pe o durata
de mai multe saptamani.
Infuzia de urzica: spalandu-va scalpul cu infuzie de urzica
(frunze sau radacini) va va ajuta la regenerarea, creasterea si îngrosarea
parului. Pentru a pregati infuzia trebuie sa zdrobiti bine 60 g amestec de
urzici, cu doua cesti jumatate de apa. Amestecul se fierbe putin, si apoi
acoperit timp de 10 minute. Acesta poate fi consumat fie cald sau rece.
Tinctura de urzica: elimina matreata si lasa parul matasos.
Mai mult decat atat, aceasta întareste si contribuie la revitalizarea parului.
Preparare: lasati la macerat -o jumatate de litru de alcool 6-7 frunze proaspete
de urzica sau 2 linguri de frunze uscate, timp de zece zile. Amestecul este apoi
utilizat pentru a masa usor radacina firelor de par.
Sucul de urzici: pentru hipertensiune arteriala bea o
jumatate de pahar înainte de mesele cele mai importante. In caz de insuficienta
renala, un pahar de suc de urzica pe zi ar trebui sa fie consumat in fiecare
dimineata pe stomacul gol, iar dieta ar trebui sa dureze aproximativ 20-30 zile.
In caz de anemie si demineralizare – consuma 1-2 pahare de suc de urzica pe zi
timp de doua saptamâni. Preparare: aduna frunze si tulpini de urzica si
piseaza-le in storcatorul de fructe. Pasta este apoi filtrata, iar sucul
rezultat este pastrat la rece în frigider, în sticle inchise la culoare.
Pudra de radacina de urzica: urmati un tratament de 60 zile
daca aveti un sistem imunitar slabit sau parul uscat. Tratamentul consta in
administrarea unei jumatati de lingurita de pulbere de radacina de trei ori pe
zi pe stomacul gol. Preparare: radacinile de urzica sunt uscate si zdrobite in
particule fine folosind o râsnita electrica de cafea. Urzica ajuta la
consolidarea sistemului imunitar si anihileaza predispozitia spre raceala.
Anemia, oboseala, epuizare si alte efecte ale stresului pot fi eliminate in
cazul in care vom adauga urzica (bogate în fier si minerale) in alimentatia
noastra de zi cu zi.
Atentie !
- consumul prelungit de urzici poate cauza un dezechilibru electrolitic
- urzica determina contractiile uterului
- femeile gravide si cele care au nascut sunt sfatuite sa nu consume
urzici - purtati manusi cand culegeti urzicile
