timp de preparare: 10 minute si asteptare 60 de minute (cand e la
cuptor)
Ingrediente:
- 3 linguri de sos de soia (ulei de soia)
- usturoi pisat (mujdei)
- 1 lingura de ulei de masline sau floarea soarelui
- 2 lingurui de miere de albine
- 1 pachet de ciocanele
- 2 lingurite de seminte de susan
Pregatire:
Amestecati uleiul de soia cu mujedeiul si mierea.
Adaugati sare si piper dupa gust. Puneti acest amestec peste ciocanele si
lasati-le sa se marineze in acest amestec pentru 30 minute. Puneti ciocanelele
pe tava pentru cuptor. Presarati susan si lasati tava la cuptor (intr-un cuptor
preincalzit la 200 °C) pentru 30 de minute.
Pofta Buna.
Ce vin se potriveste:
Un vin alb, sec – servit rece.
