Pui toscan la gratar
Carcasa de pui trebuie deschisa (taiata complet pe
partea mai subtire), si se desface larg. Bucatile mai groase se incizioneaza.
Lamaia se rade de coaja si se preseaza de fruct. Intr-un castron mic, se amesteca pesto cu coaja de lamaie,…