Sos de arahide (satay)

Timp de preparare: 0-10
minute
Bucatarie:
Indoneziana
Gust:
Picant
Tehnica de preparare:
Cuptor cu microunde

Ingrediente pentru 4
persoane:

• 6 linguri crema de arahide
  
• 2 catei usturoi
  
• 2 linguri ketjap manis (magazine asiatice)
  
• 2 linguri sos ketchup tomate
  
• 2 lingurite “dhaje” (ghimbir uscat macinat)
  
• 1 lingurita sambal oelek (sos picant asiatic)
  
• un varf de cutit de sare
  
• 1 lingura zahar (atentie – crema de arahide gasita in retail in Romania
  este deja dulce)
  
• 1/2 cub de bulion maruntit
  
• apa (dupa necesitate)
  
• lapte (dupa necesitate)

Alte necesitati:

• Cuptor cu microunde , folie speciala pentru cuptor cu microunde.

Mod de preparare:

Puneti crema de arahide intr-un castron de sticla rezistent la caldura si
presati cateii de usturoi deasupra cremei. Adaugati pe rand celelalte
ingrediente, precum si laptele si apa in cantitati egale, pana cand obtineti un
sos de consistenta unei creme groase.

Asezati castronul in cuptorul cu microunde, acoperit cu folie sau capac, si
lasati-l 2 minute la 700 watt. Amestecati apoi totul bine – adaugati apa daca
este cazul, si lasati din nou castronul 1 minut la peste 700 watt. La urma
amestecati din nou bine.

Va dorim Pofta buna!

Mai cititi si:

Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de
colesterol
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Cafeaua ne ajuta
sa traim mai mult
Cat este de nesanatos sa…
Salata verde – regina
legumelor
Carbohidratii si tineretea
100 de alimente fara
calorii
Iaurtul – un aliment minune?
Vinul rosu,
poate trata paradontoza?
Ce fel de paine sa mancam?
Magneziul previne infarctul

25 de
secrete pentru o viata mai lunga
Vitaminele pilule: avertismentul
specialistilor
Alimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un
aliment perfect

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de
detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru
ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile

Dieta
de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru
femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate
ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de
primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi