timp de preparare: 5 minute
Ingrediente:
- 100 g unt
- 100 g faina
- 1 litru lapte
- patrunjel
Pregatire:
Se pune intr-o tigaie la foc mic untul. Apoi se
adauga faina se mesteca bine si se pune laptele dupa care se invarte pina fierbe
putin faina. Dupa ce s-a racit se adauga patrunjelul tocat fin, caci atunci cind
e fierbinte patrunjelul isi pierde culoarea .
