Frumusete Moda Dragoste & Sex Astro/Horoscop Calatorii Sanatate Cariera Nunta Casa Copii Suflet
  Acasa | Noutati | Comentarii |    Vreau sa devin membru! | SuperForum | Mica Publicitate | Top articole
|


ARTICOLE
Retete de Cheesecake (tarta cu branza)
Cappuccino Cheesecake
Cheesecake cu topping caramel
Amaretto Cheesecake
Cheesecake de toamna
Cheesecake cu unt de arahide si ciocolata
Cheesecake cu lamaie
Chocolate Royale Cheesecake
New York cheesecake
Cheesecake senzational
Cheesecake inghetat, cu mango
Start ->  Super case -> Tort cu mac

Trimite unei prietene   Versiune print   Evalueaza  Comentarii (1)

Tort cu mac

Evaluat de cititori:(7 voturi)
Pune cuptorul la incalzit la 190 grade C. Intr-un castron mic, inmoaie semintele de mac in 3/4 ceasca de lapte si 1-1/2 lingurita de vanilie timp de 1 ora.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Servire: 12 portii
Timp de pregatire: 45 minute

Ingrediente:

  • 1/3 ceasca seminte de mac (aproximativ 42grame)
  • 3/4 ceasca de lapte
  • 1 1/2 lingurita de vanilie
  • 5 oua
  • 3/4 ceasca de unt
  • 1 3/4 ceasca faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita de sare
  • 1/2 ceasca de zahar
  • 1 lingura de amidon de porumb
  • 1 1/2 ceasca de lapte
  • 1 lingurita de vanilie
  • 1 1/2 ceasca de zahar
  • 1 1/2 ceasca smantana pentru frisca
  • 1/2 ceasca de zahar

Pregatire blat:

Pune cuptorul la incalzit la 190 grade C. Intr-un castron mic, inmoaie semintele de mac in 3/4 ceasca de lapte si 1-1/2 lingurita de vanilie timp de 1 ora. Intre timp separa ouale si lasa untul si albusurile de ou sa stea la temperatura camerei pentru 30 de minute.

Unge cu grasime fundul a doua tavi rotunde de tort si tapeteaza-le cu hartie de pergament. Intr-un bol mediu, combina faina, praful de copt si sarea, si lasa-le deoparte.

Mod de preparare umplutura:

Intr-o cratita medie, combina 1/2 ceasca de zahar si amidonul de porumb. Treptat, se amesteca 1-1/2 ceasca de lapte si galbenusuri de ou, cate unul pe rand. Se amesteca la foc mediu pana cand se ingroasa, apoi pentru inca 2 minute. Adauga 1 lingurita de vanilie. Se toarna amestecul intr-un castron, se acopera cu folie de plastic si se pune deoparte pana cand se raceste complet.

Mod de preparare blat:

Intr-un bol mare, bate untul cu un mixer electric la viteza medie timp de 30 de secunde. Treptat adauga 1-1/2 ceasca de zahar si bate pana cand zaharul aproape se dizolva. Apoi adauga alternativ amestecul de faina si cel de seminte de mac. Se amesteca pana se omogenizeaza toate ingredientele.

Intr-un alt castron mare bate albusurile spuma si apoi incorporeaza-le usor in aluatul precedent, folosind o paleta. Imparte in mod egal compozitia rezultata in tavele deja pregatite si lasa-le in cuptorul incins la 190 grade C timp de 30 - 35 de minute sau pana cand o scobitoare de lemn introdusa in mijlocul blatului iese curata.

Cand blaturile sunt gata se lasa la racit pe un gratar de sarma 10 minute, apoi se scot din tave si se lasa la racit complet.

Pentru asamblarea tortului, taie cu grija ambele blaturi in jumatate pe orizontala, rezultand 4 straturi. Pune prima foaie de tort pe un platou cu partea taiata in sus, intinde o treime din umplutura, aseaza a doua foaie, mai intinde o treime din umplutura, apoi a treia foaie acoperita cu umplutura ramasa iar la final ultima foaie dar cu partea taiata in jos.

Mod de preparare glazura:

Intr-un castron mare se bate smantana cu 1/2 ceasca de zahar pana devine frisca. Se imbraca tortul cu frisca rezultata si se lasa la racit cel putin 2 ore.

Va dorim Pofta Buna!

Va recomandam sa mai cititi si:

Retete rapide si sanatoase

Alimentatia copilului si adolescentului

Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

Idei de papica pentru copilasi

Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:



Evalueaza articolul
Nu am nici o
parere
Gasiti acest articol folositor?
Absolut deloc < > Foarte folositor

Apasa aici
 ca sa votezi

?
1

2

3

4

5

Ultimile 1 comentarii:Toate comentariile
pascutzcum masor 3/4 ceasca unt? bag untul in ceasca?daca 1/3 ceasca mac=42 grame atunci o ceasca are 3+42=126grdaca socotesc dupa ceasca asta ar fi cam 100gr unt!si la lapte nu ii cam putin 1 si 1/2ceasca?adica 189gr lapte?????ajunge laptele asta pt o crema suficienta sa o imparti in 3 sa o pui intre blaturi?sau imi scapa mie ceva aici?mie matematic si practic nu imi iasa decat daca folosesc o ceasca pt mac, zahar, unt si ce o mai fi la blat si pt crema o alta ceasca de dimensiune mai mare?am dreptate sau trebuie masurat totul cu aceeasi ceasca?

Spune-ne parerea ta:

Noutati Supereva
Cum decoram bradul in acest an?
Cum decoram bradul in acest an?
Citeste aici
Horoscop 2017 - Varsator
Horoscop 2017 - Varsator
Citeste aici
Horoscop 2017 - Capricorn
Horoscop 2017 - Capricorn
Citeste aici
Horoscop 2017 - Sagetator
Horoscop 2017 - Sagetator
Citeste aici
Horoscop 2017 - Scorpion
Horoscop 2017 - Scorpion
Citeste aici

Alte noutati:
O noua scuza pentru a bea vin
Horoscop 2017 - Balanta
Horoscop 2017 - Fecioara
Horoscop 2017 - Leu
Horoscop 2017 - Rac
Mai multe pe supereva.ro ...
publicitate
publicitate
Frumusete | Moda | Dragoste & Sex | AstroHoroscop | Calatorii | Sanatate | Cariera | Casa | Copii | Suflet | Moda
| Contact | Politica de Confidentialitate | Publicitate

| desprecopii.com | jurnaldesarcina.com | supercopii.com |

.