Frumusete Moda Dragoste & Sex Astro/Horoscop Calatorii Sanatate Cariera Nunta Casa Copii Suflet
  Acasa | Noutati | Comentarii |    Vreau sa devin membru! | SuperForum | Mica Publicitate | Top articole
|


ARTICOLE
Retete de Cheesecake (tarta cu branza)
Cappuccino Cheesecake
Cheesecake cu topping caramel
Amaretto Cheesecake
Cheesecake de toamna
Cheesecake cu unt de arahide si ciocolata
Cheesecake cu lamaie
Chocolate Royale Cheesecake
New York cheesecake
Cheesecake senzational
Cheesecake inghetat, cu mango
Start ->  Super case -> Turta dulce in stil elvetian

Trimite unei prietene   Versiune print   Evalueaza  Comentarii (2)

Turta dulce in stil elvetian

Evaluat de cititori:(3 voturi)
Basler Läckerli ("Lek-ur-le") este o reteta veche de 300 ani. Cu o consistenta uscata si umpluta cu nuci si "Orangeat", acest desert se pastreaza foarte bine timp de saptamani, si este perfect pentru sarbatori.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Basler Läckerli ("Lek-ur-le") este o reteta veche de 300 ani. Cu o consistenta uscata si umpluta cu nuci si "Orangeat", acest desert se pastreaza foarte bine timp de saptamani, si este perfect pentru sarbatori.

Servire: 3 duzini
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gatire: 25 minute

Ingrediente:

  • 90g migdale crude
  • 90g nuci crude
  • 90g alune crude
  • 350g miere
  • 350g zahar
  • 570g faina
  • sucul de la 1 lamaie
  • 125g coaja de lamaie confiata
  • 125g coaja de portocala confiata
  • 30g scortisoara
  • 2 lingurite cuisoare
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 2 lingurite bicarbonat de potasiu
  • 2 lingurite bicarbonat de amoniu (amoniac)
  • putin lichior T. Kirschwasser sau apa
  • glazura din zahar pudra si apa (optional)

Mod de preparare:

Migdalele si alunele se pun intr-un castron cu apa fiarta, se lasa 1 minut, se scurg, se clatesc cu apa rece, se usuca cu un prosop curat si astfel se indeparteaza coaja. Se toaca marunt impreuna cu nucile  si se pun deoparte.

Intr-o cratica se incalzeste zaharul si mierea pana la punctul de fierbere (zaharul trebuie sa se topeasca), apoi se lasa la racit usor.

Se toaca marunt coaja confiata de lamaie si portocala. Cat timp zaharul si mierea sunt inca calde, se amesteca impreuna cu restul ingredientele uscate cu coaja confiata, nucile si lichiorul, pana se transforma intr-un aluat lipicios, gros.

Se da aluatului o forma de paine, se impacheteaza in folie de plastic si se lasa sa stea la temperatura camerei timp de 1-3 zile.

Pe o placa presarata cu putina faina, se intinde aluatul intr-o foaie groasa de aproximativ 1 centimetru. Puneti aluatul pe o foaie de pergament unsa cu grasime si puneti-l in cuptorul incins la 175°C timp de 25 minute, sau pana cand se rumeneste frumos.

Cand pare a fi gata se lasa la racit, iar intre timp daca doriti puteti face o glazura din zahar pudra si apa, pe care o veti intinde cu o periuta pe turta dulce.

Se taie in patratele dupa ce sa racit si se pastreaza intr-un recipient inchis ermetic.

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Medicina Naturista
Zincul  un remediu minune contra racelii?
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis
Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi

Medicina Naturista
Masca de miere pentru tratarea acneei
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis
Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii

 



Evalueaza articolul
Nu am nici o
parere
Gasiti acest articol folositor?
Absolut deloc < > Foarte folositor

Apasa aici
 ca sa votezi

?
1

2

3

4

5

Ultimile 2 comentarii:Toate comentariile
RobotzicaSa nu ziceti ca numele retetei e transcris fonetic pentru romani! Poate de un robotzel...
mada350 GR MIERE SI 350GR.ZAHAR?PAI E HORROR DE DULCE....

Spune-ne parerea ta:

Noutati Supereva
Cum decoram bradul in acest an?
Cum decoram bradul in acest an?
Citeste aici
Horoscop 2017 - Varsator
Horoscop 2017 - Varsator
Citeste aici
Horoscop 2017 - Capricorn
Horoscop 2017 - Capricorn
Citeste aici
Horoscop 2017 - Sagetator
Horoscop 2017 - Sagetator
Citeste aici
Horoscop 2017 - Scorpion
Horoscop 2017 - Scorpion
Citeste aici

Alte noutati:
O noua scuza pentru a bea vin
Horoscop 2017 - Balanta
Horoscop 2017 - Fecioara
Horoscop 2017 - Leu
Horoscop 2017 - Rac
Mai multe pe supereva.ro ...
publicitate
publicitate
Frumusete | Moda | Dragoste & Sex | AstroHoroscop | Calatorii | Sanatate | Cariera | Casa | Copii | Suflet | Moda
| Contact | Politica de Confidentialitate | Publicitate

| desprecopii.com | jurnaldesarcina.com | supercopii.com |

.