Un compus gasit
in cojile de mere numit acid ursolic, ne poate proteja impotriva
obezitatii, ne informeaza un nou studiu pe soareci.
In cadrul studiului, soarecii
care au urmat o dieta bogata in grasimi timp de cateva saptamani, ce a
inclus acid ursolic, au dezvoltat o masa musculara mai mare, si mai multe
calorii-arse de grasime maro, decat soarecii cu acelasi regim alimentar, fara
chimice.
“Din moment ce musculara este foarte
buna la arderea caloriilor, musculatura crescuta in acidul ursolic la soarecii
tratati poate fi suficienta pentru a explica modul in care acidul ursolic reduce
obezitatea”, a spus cercetatorul Dr. Christopher Adams, profesor asociat de
medicina interna de la Universitatea din Iowa.
Cu toate acestea, cresterea
de grasime maro – o constatare neasteptata – poate ajuta, de asemenea, la
protejarea impotriva obezitatii, a spus Adams, mentionand ca
cercetatorii nu stiu cum compusul ar putea exercita acest efect asupra
grasimii maro.
Studii anterioare facute de
acesti cercetatori au aratat ca acidul ursolic, a crescut masa musculara si
forta la soarecii sanatosi. In noul studiu, au testat compusul la
soarecii care aveau sanse de a deveni obezi si cu sindrom metabolic. La oameni,
sindromul metabolic inseamna a avea cel putin trei factori majori de risc pentru
boli de inima, cum ar fi grasime abdominala prea multa, trigliceride ridicate si
presiune arteriala.
Cercetatorii au descoperit ca: soarecii care au
consumat acid ursolic, au castigat in greutate mai putin si au fost mai putin
probabil sa dezvolte conditii similare cu cele de pre-diabet si boli de ficat
gras, in ciuda faptului ca au mancat mai multe alimente decat soarecii care nu
au consumat acest compus. “Nu a fost nici o diferenta in activitatea fizica
dintre grupuri”, au spus cercetatorii.
Cercetatorii nu au testat compusul la
oameni, iar cercetarile pe rozatoare, de multe ori, nu produc aceleasi rezultate
si la oameni. “Noi nu stim daca acidul ursolic va aduce beneficii si oamenilor”,
a spus Adams.
Totusi, a spus el, este
posibil ca acest compus sa fie folosit intr-o zi ca tratament pentru irosirea
musculara, care apare la persoanele sanatoase in timpul imbatranirii,
si de asemenea, in anumite conditii, cum ar fi cancerul.
Unele studii au legat nivelurile
crescute de grasime maro, cu nivelurile mai scazute ale obezitatii, si de
nivelurile sanatoase de zahar din sange si grasime, potrivit cercetatorilor.
Cercetatorii au masurat energia folosita de soareci, si au constatat ca cei
hraniti cu acid ursolic au ars mai multe calorii decat soarecii care nu au
consumat produse chimice.
Unele dovezi sugereaza ca grasimea maro poate fi
de ajutor in prevenirea obezitatii si a diabetului.
“Grasimea maro este benefica, iar
oamenii incearca sa-si dea seama de moduri prin care o pot creste”, a spus
Adams. “Urmatorul nostru pas este de a determina daca acidul ursolic poate ajuta
pacientii.”
Studiul a fost publicat in revista
PLoS ONE, si a fost finantat de catre Ordinul fratesc al Centrului de Cercetare
Eagles Diabet de la Universitatea din Iowa, National Institutes of Health,
Departamentul Afacerilor Veteranilor si la Fundatia de Cercetare a Universitatii
din Iowa.
Va recomandam sa mai cititi
si:
Alimentatie sanatoasa
enzimele
somonul
culinare
colesterol
bine
mult
legumelor
paradontoza?
lunga
specialistilor
Frumusetea: sfaturi si
trucuri
tinere!
rece
longevitatii
sanatos
sanatate
starurile
perfect