Tocana thaiandeza

Servire: 4 portii

Ingrediente:

• 6 catei de usturoi,
  tocati


• 2 lingurite ghimbir
  tocat


• 1 ½ lingura ardei
  jalapeno tocat


• 3 bucati de praz,
  tocat


• 140g ciuperci
  tocate


• 70g varza, daca pe
  razatoarea mare


• 70g morcovi
  rasi


• 100g mazare


• 120g unt de
  arahide


• 250ml supa de
  legume


• 120ml lapte de soia,
  canepa sau de migdale


• 40g nuca de cocos
  maruntita


• sucul de la 1
  limeta


• pudra ardei cayenne dupa
  gust


• 2 linguri de coriandru
  tocat pentru ornat

Mod de
preparare:

Gatiti in 2 linguri de apa
timp de 5 minute ghimbirul, usturoiul, ardeiul iute, prazul si ciupercile.
Adaugati morcovul, varza, mazarea si un pic de apa si se fierbe pana cand se
inmoaie. Intr-un castron mic, se amesteca untul de arahide si o parte din supa
de legume pentru a face un sos fin. Adauga la tocana laptele de soia, nuca de
cocos si sucul de limeta. Adauga ardeiul cayenne dupa gust si serveste
fierbinte, presarat cu coriandru.
Pentru non-vegetarieni, poate fi adaugat
180g creveti sau scoici tocate.

Va dorim pofta buna!

Cure de
sanatate
Cand
avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre
calde
Dieta pentru ochi
sanatosi
Cura cu pepene rosu

Ceaiul de zmeura – cura de
detoxificare completa
Avantajele folosirii
saunei
Dieta de detoxificare in 5
zile
Dieta de lupta impotriva
cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru
femei
Ce stim despre terapia cu
acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda
terapeutica?
Detoxifierea de
primavara
Reteta miraculoasa cu
usturoi
Ce este
Ganoterapia?
Lupta impotriva cancerului
cu varza
Lasatul de fumat ne face
fericiti
Varza rosie – tratamente
pentru sanatate
Cum ne tratam corpul cu
varza?

Alimentatie sanatoasa
Beneficiile
condimentelor
Beneficiile oului de
prepelita
Secretul
alimentatiei
Secretul alimentatiei –
enzimele
Cel mai sanatos mod de a
manca somonul
8 alimente minune pentru
sezonul rece
Logica darama din nou
miturile culinare
100 de alimente fara
calorii
Scaderea nivelului de
colesterol
Cafeaua ne ajuta sa traim
mai mult
Alimentele care va ajuta sa
dormiti mai bine
Carbohidratii si tineretea

Cat este de nesanatos
sa…
Salata verde – regina
legumelor
Iaurtul – un aliment
minune?
Vinul rosu, poate trata
paradontoza?
Ce fel de paine sa
mancam?
Magneziul previne infarctul

25 de secrete pentru o viata
mai lunga
Vitaminele pilule:
avertismentul specialistilor
Alimente miraculoase care mentin sanatatea

Bananele, un aliment
perfect
Un ou pe zi sau doua pe
saptamana?