Reteta de Tzatziki – un sos minunat si usor de
preparat, pe baza de iaurt, castravete proaspat, asezonat cu ulei de masline, usturoi,
sare si piper.
Este ideal pentru o gustare la ora pranzului, aducand amintiri placute de
concediu din insulele grecesti Kos sau Creta.
Timp de preparare: 30 min
Servire: 6
portii
Ingrediente:
- 375ml iaurt natural
- 2 castraveti
- 6 catei de usturoi
- 1 lingura otet de vin
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita de zahar
Mod de preparare:
Decojeste castravetii, da-i pe razatoare, extrage apa si adauga sarea.
Adauga usturoiul presat (ca pentru facut mujdei) cu otetul de vin si iaurtul. Se
amesteca totul. Adauga uleiul de masline si amesteca din nou.
Se serveste rece si merge de minune la carnea de gratar si legume. Poate
fi decorat cu felii de masline sau de castravete.
Va dorim Pofta buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasa
de colesterol
ajuta sa dormiti mai bine
traim mai mult
nesanatos sa…
regina legumelor
tineretea
fara calorii
aliment minune?
trata paradontoza?
mancam?
infarctul
pentru o viata mai lunga
avertismentul specialistilor
miraculoase care mentin sanatatea
aliment perfect
Cure de sanatate
o cura de detoxifiere?
pietre calde
sanatosi
cura de detoxificare completa
folosirii saunei
detoxificare in 5 zile
impotriva cancerului la san
detoxifiere pentru femei
terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
metoda terapeutica?
primavara
cu usturoi