Inspirata de succesul si gustul unui Mojito am decis sa experimentez un
Mojito cu cirese. A fost delicios si tot ce ai putea astepta de la un mojito sa
fie: racoritor, usor si nu prea dulce. Secretul este sa folositi suc proaspat
stors de limete (lamai verzi).
Servire: 12 pahare
Ingrediente:
- 280g zahar
- 295ml suc proaspat de lime (aproximativ 9 lamai verzi)
- 3 kg cirese negre, cum ar fi Bing sau Burlat, fara samburi
- 532ml vodka de cirese de cea mai buna calitate sau vodka simpla
- 750 ml apa minerala
- frunze de menta proaspete
Mod de preparare:
1. Se fierb 295ml apa cu zaharul intr-o cratita mica,
amestecand pana cand acesta se dizolva, dupa care se lasa la racit complet. Vor
rezulta aproximativ 2 cesti de sirop (acesta poate fi tinut la frigider intr-un
recipient etans aproape 1 luna de zile).
2. Se injumatatesc 2/3 din cantitatea de cirese, apoi se
incorporeaza sucul de limete si siropul rece. Se lasa la frigider cel putin 1
ora (preferabil peste noapte).
3. Inainte de servire se scoate de la frigider amestecul de
cirese si se toarna intr-un bol mai mare impreuna cu vodka.
4. Umpleti 12 pahare cu gheata. Turnati 1/2 ceasca din
amestecul de vodka in fiecare pahar, completati cu apa minerala si asezati cate
o frunza de menta.
Se serveste imediat.
Va dorim Pofta
Buna!
Mai cititi si:
Alimentatie sanatoasa
de colesterol
ajuta sa dormiti mai bine
traim mai mult
nesanatos sa…
regina legumelor
tineretea
fara calorii
aliment minune?
trata paradontoza?
mancam?
infarctul
pentru o viata mai lunga
avertismentul specialistilor
miraculoase care mentin sanatatea
aliment perfect
Cure de sanatate
o cura de detoxifiere?
pietre calde
sanatosi
cura de detoxificare completa
folosirii saunei
detoxificare in 5 zile
impotriva cancerului la san
detoxifiere pentru femei
terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
metoda terapeutica?
primavara
cu usturoi