Foarte rara, grupa sanguina AB este complexa din punct de vedere biologic.
Cei ce au grupa sanguina AB sunt, in general, persoane active si puternice. Ei
sunt programati genetic pentru produse animale, insa nu detin suficient acid
gastric pentru a le metaboliza eficient.
Pentru scaderea in greutate, trebuie restrans consumul de carne, astfel poate
fi suplimentat consumul de tofu si legume. Cei cu grupa sanguina AB sunt lipsiti
de reactia adversa la glutenul din grau.
In scopul scaderii greutatii corporale, ar trebui evitat consumul de grau,
deoarece tinde sa acidifieze tesutul muscular. Cei cu grupa sanguina AB
utilizeaza mai eficient caloriile atunci cand tesuturile sunt usor alcaline.
Alimentele care favorizeaza cresterea in
greutate:
fasolea mare, seminte, porumb, hrisca, grau, carne
rosie slaba.
Alimente care favorizeaza scaderea in
greutate:
tofu, fructe de mare, produse lactate, legume
verzi, ananas.
Recomandarile alimentare
Alimente recomandate:
” Miel, oaie, curcan,
iepure.
” Peste: cod, stiuca, sardine, pastrav, macrou, melci, scrumbie.
” Branza de capra, branza feta, iaurt, smantana.
” Ulei de masline.
” Castane, arahide, unt de arahide, nuci.
” Soia, linte, fasolea,
papadia, vinete, castravete, ciuperci, tofu, patrunjel, conopida, telina.
”
Cirese, struguri, smochine, lamai, ananas, prune.
” Curry, patrunjel,
usturoi, hrean.
” Ceaiul de paducel, ginseng, macese, radacina de
lemn-dulce.
” Cafeaua, ceaiul verde.
” Meiul, faina de ovaz, orez
expandat.
Alimente de evitat:
” Carnea de pui, sunca,
carnea de porc, vitel si vanat.
” Ansoa, crab, hering, caracatita, scoici,
creveti.
” Untul, inghetata, laptele batut, parmezanul.
” Uleiul de
porumb, de susan si de floarea-soarelui.
” Alune, seminte de dovleac, susan
si mac.
” Hrisca, faina si fulgii de porumb.
” Faina de orz.
”
Avocado, ardei, porumbul, ridichile.
” Bananele, nucile de cocos, rodiile,
rubarba.
” Sucul de portocala.
” Otetul, piperul, boiaua.
”
Muraturile, ketchup, condimentele picante.
” Ceaiul de aloe, tei, matasea
porumbului, gentiana.
” Ceaiul negru si bauturile tip cola.
Exemplu de meniu:
MICUL DEJUN
- Apa cu lamaie
- Suc de grapefruit diluat
- 1 ou fiert
- 2 felii de paine
- cafea sau apa
PRANZ
- Tofu si legume inabusite
- 2 prune proaspete sau uscate
- ceai de plante sau apa
GUSTARE DE DUPA-AMIAZA
- Iaurt
- Ceai de plante sau apa
CINA
- Peste la gratar cu marar proaspat si suc de lamaie
- Salata de spanac
- Ceai de plante sau apa
sustinem