Descoperiti o noua persoana in dvs cu
etapa 1 a dietei Dukan , odata cu beneficiile pierderii in
greutate. Va inspaimanta ideea ca veti merge la plaja vara aceasta? Sau chiar
doar vederea costumelor de baie va terorizeaza?
Noua Dieta Dukan de vara ar putea fi raspunsul la problemele dvs.
Bogata in proteine, saraca in grasimi, Dieta Dukan (apartinand dr.
Pierre Dukan) a asaltat intreaga lume ca plan pentru pierderea in
greutate, adaptat pentru corp si suflet.
Un best-seller in tara natala, Franta, timp de 10 ani, dieta a
devenit universal populara de la lansarea ei in Marea Britanie, anul trecut.
Penelope Cruz a declarat ca dieta
Dukan i-a redat silueta dupa nasterea fiicei sale, iar mama lui Kate Middleton, Carol , a jurat ca a
folosit-o inainte de nunta regala.
Ideea de baza a acestui
plan este faptul ca obtineti placerea de a manca, odata cu
promisiunile de reducere a kilogramelor in timp ce va bucurati de cantitati
nelimitate de mancare adevarata.
Aceste principii – precum si pierderea in greutate rapida – fac
din dieta Dukan o modalitate perfecta de a intra in forma pentru vara, si tot
ele sunt motivul pentru care dr. a dezvoltat acest plan (pentru trup si suflet)
pentru a va pregati pentru plaja.
Cititi si: Dieta Dukan – un alt mit
daramat?
Va vom arata cum sa adaptati dieta pentru a vi se potrivi
la numarul de kg pe care doriti sa le pierdeti. Vestea buna este ca va
puteti bucura de alimentele delicioase in continuare. Dietecianul
independent Dr. Sarah Schenker este de acord. “Cantitatile uriase de
carbohidrati, glucidele rafinate (mai ales painea alba, pastele si orezul) nu
sunt bune pentru sanatatea dvs, asa ca, dieta Dukan bogata in proteine si saraca
in carbohidrati este, mai mult decat realizeaza unii dintre noi, un mod
echilibrat de a ne alimenta.
Cum functioneaza
Dukan
FAZA 1: ATACUL. Dieta
Dukan incepe cu o faza scurta, in care nu veti manca doar proteine – carne,
peste, oua, produse lactate degresate si (spre deosebire de Atkins) fara produse
lactate slabe in grasimi. Acesta este startul care ofera pierderea initiala de
pana la 3 kg in doar 5 zile si stabileste tonul pentru celelalte etape ale
planului. Ramaneti in aceasta faza pana la 10 zile, in functie de cata greutate
vreti sa piedeti.
FAZA 2: CROAZIERA.
Aceasta este etapa in care alternati proteinele pure cu o gama nelimitatata de
salate si legume, plus produse lactate degresate. In aceasta faza, puteti incepe
o masa cu o salata sau o supa, urmata apoi de carne sau peste cu legume. Cele
mai multe persoane pierd un kg pe saptamana in timpul acestei faze, si raman
aici pana ating greutatea tinta.
FAZA 3: CONSOLIDAREA.
Adaugati la proteinele nelimitate si salate un fruct pe zi, paine din cereale
integrale(2 felii) branza si alimente bogate in amidon cum ar fi pastele (cu
moderatie) inapoi in meniul dvs. Sunteti chiar incurajati sa aveti 2 mese fara
restrictii pe saptamana – cu alcool, unt, paine, ciocolata, sau orice alimente
va plac cu adevarat, dar care va fac sa va simtiti
vinovati.
Cercetarile dr. Dukan arata ca stagnarea in etapa de consolidare,
timp de cinci zile pentru fiecare 450 – 500 de grame pe care le-ati pierdut,
permite organismului sa-si stabilizeze noul echilibrul
permanent.
Faza 4: STABILIZAREA.
Puteti manca si bea tot ce doriti, fara vina sau restrictii, cu o singura
exceptie: in zilele de joi, numai proteine. Pentru
totdeauna.
Inceputul: FAZA DE ATAC
Dieta Dukan de vara incepe cu un atac puternic si scurt
detailat mai jos, in care consumati cantitati nelimitate de carne, peste si
produse lactate degresate de la o zi la 10, in functie de numarul de kg pe care
vreti sa le pierdeti. Dr. Dukan spune ca acest stadiu initial al dietei este
foarte eficient, deoarece limiteaza organismul doar la alimente cu
proteine.
Proteinele trec incet prin sistemul digestiv. Consumul de alimente
doar din proteine va face sa va simtiti satui, fara a avea pofta de mancare care
sa va saboteze pierderea in greutate. Proteinele sunt scazute in calorii,
comparativ cu grasimile si carbohidratii, iar structura lor complexa face ca
procesarea lor sa necesite arderea a mai multor calorii decat in cazul altor
alimente.
Regulile fazei de atac sunt simple. Beti 2 litri de apa pe zi,
plimbati-va 20 de minute pe zi si evitati untul si uleiul. Mancati cat de mult
doriti si cand doriti din alimentele de mai jos. Ce nu gasiti in lista, este
interzis.
Dr. Schenker spune ca este important sa consumati peste.
“Incercati sa consumati peste gras (pana la 2 portii pe saptamana pentru femeile
de varsta fertila, pana la 4 portii pentru barbati si femeile in post-menopauza)
pentru a asigura un aport bun de grasimi esentiale si vitamine solubile in
grasimi.”
Ce puteti
manca
– carne de vita slaba, manzat sau de iepure
–
carnea de pui si curcan (fara piele)
– sunca slaba (scoateti soricul)
si carne de vita uscata (bresaola)
– ficat (de vita sau de
pui)
– toate tipurile de peste – alb, gras, proaspat, congelat, uscat,
afumat sau conservat (in apa sau in saramura)
– toate tipurile de
crustacee
– pana la 2 oua pe zi. Doar 3 sau 4 galbenusuri pe saptamana
daca aveti valori crescute ale colesterolului; albusul poate fi consumat fara
restrictii
– produse lactate fara grasimi, cum ar fi iaurtul, branza de
vaci si laptele degresat. Iaurturile simple si aromate sunt permise fara
restrictii, dar iaurturile cu fructe (care contin piure de fructe) ar trebui
limitate la doar 2 pe zi
– indulcitori, otet, condimente, plante
aromatice, usturoi, ceapa, castraveciori si ceapa murata ca si condimente, suc
de lamaie, mustar si sare cu moderatie, guma de mestecat fara
zahar.
Ingredientul secret al lui
Dukan
Unul dintre elementele cheie ale acestei diete, care o
diferentiaza de cea a lui Atkins este taratea de ovaz. Aceasta este bogata in
proteine si fibre solubile, asa ca absoarbe apa din intestin, ajutandu-va sa va
simtiti satui. Tototodata este minunata pentru sanatatea inimii, ajuta la
constipatie si, odata digerata, se comporta ca un Flypaper (hartie de
muste) in intestin, atragand moleculele de grasime, zaharurile si toxinele,
eliminandu-le din organism inainte de a fi
absorbite.
Cititi in continuare: Dieta Dukan faza 2 si Dieta Dukan faza 3 |
Va recomandam sa mai cititi
si:
Trup frumos
invidiat
lor
urate?
verii
scortisoara!
putin
nocive
satietate
designerilor
ideala?