Daca femeile nu iau masuri proactive pentru a preveni cancerul la san,
atunci riscul de a se imbolnavi de cancer la san, sau de a le reveni cancerul in
cazul in care au facut deja boala, este mult mai ridicat. Iata in continuare
cateva optiuni simple si practice legate de stilul de viata si alimentatie, pe
care femeile le pot aplica pentru a reduce riscul de imbolnavire si efectele
cancerului la san.
Cartea Fight Now: Eat and live
proactively (Lupta acum: mananca si traieste activ) impotriva
cancerului la san este un program creat pentru a va ajuta sa luati decizii care
pot reduce riscul imbolnavirii de cancer la san. Autorul ei este Dr. Aaron
Tabor, absolvent al scolii de medicina John Hopkins School of Medicine, care a
coordonat mai multe proiecte de cercetare legate de nutritia preventiva.
Autorul sustine ca daca femeile nu iau masuri proactive pentru a preveni
cancerul la san, atunci riscul de a se imbolnavi de cancer la san sau de a le
reveni cancerul in cazul in care au facut deja boala, este mult mai ridicat. In
aceasta carte el scoate in evidenta cateva optiuni simple si practice legate de
stilul de viata si alimentatie, pe care femeile le pot aplica pentru a reduce
riscul de imbolnavire si efectele cancerului la san.
Elementele de baza ale dietei de lupta impotriva
cancerului la san
Tabor explica factorii care maresc riscul de cancer si subliniaza ca studiile
medicale arata ca dieta si stilul de viata joaca un rol major in prevenirea
cancerului la san. De asemenea, subliniaza importanta unui simplu test de
laborator ce poate identifica un deficit de vitamina D3, un factor ce mareste
riscul de cancer la san cu pana la 70%.
De asemenea, prezinta alimente si suplimente alimentare specifice care pot
ajuta in lupta impotriva cancerului sau la prevenirea acestuia, precum si a
altor boli. Multe dintre aceste alimente au un continut ridicat de antioxidanti,
ce ajuta la protejarea ADN-ului de efectele radicalilor liberi.
Recomandarile
generale includ urmarea unei diete care are continut ridicat de fibre si un
continut glicemic scazut. Alimentele bogate in acizi grasi 3 sunt un aspect
important al acestui plan.
Structura unui plan de baza cu continut redus de calorii este oferita pentru
cei care urmeaza dieta si doresc sa obtina o scadere in greutate, insa dieta de
lupta impotriva cancerului la san nu include un plan de alimentatie pentru cei
care tin dieta si doresc sa-si mentina greutatea sau sa mai castige kilograme in
plus.
Alimente recomandate
Morcovii, ceaiul verde, merele, cerealele, fasolea si plantele inrudite,
alunele si nucile, semintele de in, rodiile, broccoli, laptele cu suplimente de
vitamina D, somonul, tonul, sardinele, macroul, codul, crevetii, ouale.
Exemplu de plan dietetic
Micul dejun
• Shake cu proteine
• Un
fruct
Gustarea de dimineata
• Gustare de 100 de
calorii
Pranz
• Bara de proteine
• Cipsuri cu
continut ridicat de proteine
Gustarea de dupa-amiaza
• O cescuta de iaurt
Cina
• Un antreu fierbinte format din doua legume
fierte la abur
Gustarea de seara
• Un castron cu mix de fructe
congelate
Recomandari pentru exercitiile
fizice
Activitatea fizica este importanta deoarece ajuta la prevenirea castigului in
greutate si a obezitatii, dar si la stimularea sistemului imunitar sa lupte
impotriva cancerului. Plimbarile sunt recomandate in dieta de lupta impotriva
cancerului la san timp de 30-45 de minute pe zi, sase zile pe saptamana.
Costuri si cheltuieli: cartea Fight Now: Eat and live
proactively against breast cancer costa 20 de dolari.
Avantaje
• Reduce riscul de cancer la san precum si cel al bolilor de
inima.
• Are la baza cercetari medicale.
• Incurajeaza consumul
de cereale integrale, legume, fructe si legume proaspete.
• Subliniaza
importanta unui indice glicemic redus.
• Ofera informatii care ajuta la
scaderea in greutate.
• Recunoaste importanta reducerii stresului pentru
imbunatatirea starii de sanatate.
Dezavantaje
• Nu include un plan alimentar detaliat, nici
retete.
• Recomandarile dietetice nu sunt intotdeauna sustinute de
sfaturi practice.
• Incurajeaza aportul de alimente procesate ca barele
de proteine si cipsurile cu continut ridicat de proteine care nu sunt neaparat
alegerile cele mai sanatoase.
• Planul alimentar oferit are un continut
prea mic de fructe si legume pentru a avea efectul asteptat de prevenire a
cancer care este recomandat de cercetarile stiintifice.
Concluzii
Cititorii cartii Fight Now primesc liste intregi cu recomandari pentru
schimbari dietetice, totusi ceea ce lipseste este sunt informatiile practice
necesare pentru a atinge aceste scopuri. De exemplu, celor care urmeaza dieta li
se spune sa consume cel putin 30 de grame pe zi de fibre solubile fara a le da
informatii precise despre modul in care poate fi realizat acest obiectiv.
In afara lipsei de recomandari specifice, recomandarile dietetice date pentru
pierderea in greutate nu sunt in concordanta cu doza ridicata de fructe si
legume indicata si considerata a fi necesara pentru a reduce riscul de cancer la
san.
Sfaturile date in carte ajuta desigur la imbunatatirea sanatatii si la
reducerea riscului de cancer la san pentru cei care au in prezent o dieta
vestica standard. Totusi, cei care au un risc ridicat de a face cancer la san au
probabil nevoie de o abordare mai structurata pentru a obtine cel mai ridicat
nivel de protectie.
Forumuri recomandate la Supereva