Ciocanele de pui cu susan si miere

 timp de preparare: 10 minute si asteptare 60 de minute (cand e la
cuptor)

• 3 linguri de sos de soia (ulei de soia)
  
• usturoi pisat (mujdei)
  
• 1 lingura de ulei de masline sau floarea soarelui
  
• 2 lingurui de miere de albine
  
• 1 pachet de ciocanele
  
• 2 lingurite de seminte de susan

Pregatire:

Amestecati uleiul de soia cu mujedeiul si mierea.
Adaugati sare si piper dupa gust. Puneti acest amestec peste ciocanele si
lasati-le sa se marineze in acest amestec pentru 30 minute. Puneti ciocanelele
pe tava pentru cuptor. Presarati susan si lasati tava la cuptor (intr-un cuptor
preincalzit la 200 °C) pentru 30 de minute.

Pofta Buna.

Ce vin se potriveste:

Un vin alb, sec –  servit rece.