Vara este lunga, iar copiii cer mereu gustari. De cele mai multe ori din pacate, cer insa gustari nesanatoase. De aceea, am venit in ajutorul vostru cu 8 retete de smoothie-uri super-sanatoase dar si foarte gustoase:
Smoothie cu avocado de afine
Procesati 1 banana coapta si un varf de sare intr-un blender. Apoi adaugati 1 ½ ceasca de lapte de migdale neindulcit (sau un alt lapte la alegere), 1 ½ ceasca afine inghetate, ½ avocado (taiat in cubulete) si 2 linguri suc de lamaie. Continuati sa procesati pana aveti un amestec fin.
Smoothie tropical la castron
Acest smoothie la castron incepe cu lapte, care ofera un pachet unic de noua substante nutritive esentiale, printre care proteine, calci si vitamina D, si se ingrobleaza cu fructe congelate, iaurt si nuca de cocos maruntita.
Ingredinete:
- 2 cani congelate de fructe tropicale
- 1 ceasca de lapte cu un continut scazut de grasimi
- 1/2 ceasca de iaurt grecesc
- 2 linguri de nuca de cocos neindulcita
- 2 lingurite de nectar de agave
- 1/4 lingurita extract de vanilie
- Decor optional: capsuni, kiwi, ananas, fulgi de cocos, nuca de cocos maruntita
Asezati fructele tropicale, laptele, iaurtul, nuca de cocos, agave si extractul de vanilie intr-un blender si amestecati pana cand devine o compozitie fina. Se toarna in boluri individuale si se decoreaza cu fructe la alegere.
Smoothie la castron cu unt de arahide
Cand amestecati bananele congelate cu lapte, praful de cacao, semintele de chia si untul de arahide, ceea ce obtineti este un castron bogat, nutritiv si satisfacator, cu 10 grame de proteine si 7 grame de fibre. Deoarece copiii iubesc untul de arahide, acest castron de smoothie gustos sigur ca va fi un mare succes.
Ingrediente:
- 2 banane taiate felii, congelate
- 3/4 ceasca lapte cu continut scazut de grasimi
- 3 linguri unt de arahide
- 2 linguri de pudra de cacao neindulcita
- 1 lingura de seminte de chia
- 1/4 lingurita extract de vanilie
- Decor optional: felii de banana, arahide tocate, afine
Asezati bananele, laptele, untul de arahide, pudra de cacao, semintele de chia si vanilia intr-un blender si amestecati bine. Se toarna in boluri individuale si se decoreaza.
Smoothie cu kale de ananas
Amestecati intr-un blender 1 banana coapta cu 1 lingura de miere si un varf de sare la mare viteza. Apoi, adaugati 1 ceasca bucati de ananas congelat, 1 ceasca frunze tocate de kale (inghetata iese mai bine), 1 ceasca de iaurt si ½ ceasca de apa. Procesati bine, aproximativ 1 minut, razuind partea laterala a vasului blenderului, dupa cum este necesar.
Smoothie la castron cu afine
Afinele salbatice sunt superstaruri nutritionale. Ele sunt bogate fibre, vitamine si antioxidanti.
Ingrediente:
- 3/4 ceasca afine inghetate
- 3/4 ceasca suc de portocale 100%
- 1/2 ceasca de iaurt grecesc
- 1/2 ceasca de ananas congelat, cubulete
- 1 lingura seminte de chia
- Placi optionale: afine, ananas, capsuni, granola
Turnati sucul, afinele congelatele, iaurtul, ananasul si semintele de chia intr-un blender si amestecati bine. Se toarna in boluri individuale si se decoreaza.
Smoothie la castron cu mango si zmeura
Aruncati bucati de mango proaspat intr-un blender, impreuna cu zmeura inghetata, iaurt grecesc cremos si suc de fructe 100%. Acest bol delicios este plin de vitamine C, fibre si arome.
Ingrediente:
- 1 1/2 ceasca zmeura inghetata
- 1 mango, curatat, taiat cubulete
- 3/4 ceasca de iaurt grecesc
- 1/3 ceasca suc de merisoare si afine, 100%
- 1 lingura de seminte de chia
- Decor optional: zmeura, mango, seminte de chia, seminte de canepa
Asezati zmeura inghetata, mango, iaurtul, sucul si chia intr-un blender si mixati bine. Se toarna in boluri individuale si se decoreaza.
Smoothie cu piersici si spanac
Combinati 1 banana coapta cu 1 lingura de miere, un varf de sare, apoi mixati bine. Adaugati 2 cani de piersici congelate, 1 cana de baby spanac, 1 ceasca de iaurt si ¼ ceasca de lapte integral si mixati din nou pana aveti un amestec fin cremos.
Smoothie la castron cu dovleac
Ingrediente:
- 3/4 ceasca de iaurt grecesc
- 2 banane felii, congelate
- 1/2 ceasca piure de dovleac copt
- 1/2 ceasca de piersici felii, congelate
- 1 lingura sirop artar pur
- 1 lingura de seminte de chia
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1/2 lingurita condiment pentru placinta de dovleac
- Decor optional: felii de mere, seminte de dovleac prajite, felii de banane, iaurt
Asezati iaurtul, bananele, dovleacul, piersicile, siropul de artar, semintele de chia, vanilia si condimentele intr-un blender si amestecati bine. Se toarna in boluri individuale si se decoreaza.
Va recomandam sa mai cititi:
Necesarul de alimente de baza din bucatarie, pentru o alimentatie sanatoasa
15 alimente care trebuie cumparate mai des
Dictionarul vitaminelor
Pericolele deficitului de iod
Lista neagrã a substantelor chimice care otrãvesc alimentele
Oare ar trebui sa fim cu totii vegetarieni?
Sfaturi pentru o nutritie corecta
Retete sanatoase pentru copii – pe care le puteti face in casa, cu usurinta:
Terci de ovaz
Briose din ovaz si mere
Pate vegetal cu alune
Desert crocant din ciocolata si ovaz
Placinta ciobanasului
Tortilla cu somon afumat
Pate de pastrav afumat
Biscuiti din ovaz si ciocolata
Burgeri din carne de pui
Compot de rubarba si cirese
Pulpe de pui glasate cu miere
Supa de dovleac
Salata de couscous
Budinca cu fructe
Amestec crocant de ovaz si mere / cititi mai multe retete sanatoase pentru copii aici.